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 1,5 litre d'eau dans la journée.

1 verre d'eau

1 verre de jus d'orange pressée

4 cm de baguette la craquante grillée

5 g de beurre

1 café lait écrémé

salade frisée du jardin avec 1 cc de vinaigrette légère fruités mandarine&fruits de la passion

bœuf aux choux/carottes/oignon

avec 1 pomme de terre en robe des champs cuite au vita-cuisine

1 clémentine

salade composée

(frisée du jardin, poulet froid, 6 olives vertes pimentées, 1 cc de sauce au fromage blanc et fines herbes)

1 yaourt au citron jaune

1 verre d'eau

2 tranches de pain de campagne grillées

10  g de beurre 

1 café lait écrémé

2 cs de taboulé

1 pavé de saumon cuit au vita-cuisine avec épices zestes d'agrumes et gingembre

courgette et aubergine cuites au wok avec 1 cs d'huile de colza + 1 pincée de persillade (persil, ail, échalote, oignon)

1 yaourt fondant

au chocolat noir

ravioli ricotta épinards & mascarpone

crevettes sauvages

1 verre de jus de clémentines

1 pain au lait bio

5 g de beurre

1 cc de confiture pêche abricot allégée

1 café lait écrémé

1 rouleau de saumon fumé avec 1 cc de spécialité fromagère au pesto vert et 1 cc d'œufs de lumps rouges

sauté de veau sauce aux champignons (bolets et cèpes) crème légère

3 cs de purée de carottes

au cumin

1 carré de chocolat noir

aux zestes de citron vert

cannelloni ricotta & épinards

compotée de tomates WW

(227 Kcal/pers.)

1 cœur de fruit fraise des bois

½ verre de jus de clémentines

1 pain au lait bio

1 cc de confiture pêche abricot allégée

1 café lait écrémé

pâté de foie

sur 2 crackers de son d'avoine 

1 pavé de saumon cuit au vita-cuisine avec 1 cc de perles de yuzu

3 cs d'émincé de poireaux à la crème légère et safran

1 yaourt aux fruits rouges

4 mini nems poulet créole & légumes sauce nuoc man

1 yaourt au citron

1 verre d'eau

1 tranche brioche

1 cc de confiture pêche abricot allégée

1 café lait écrémé

pâté de foie avec 4 cm de baguette la craquante

filet de lieu noir aux olives vertes à l'ail en papillote 

2 cs de mélange de riz

3 cs de ratatouille

1 orange à la cannelle

Tripes au muscadet

2 cs de spaghetti courts

1 pomme rubinette

1 verre de jus de clémentines

2 tartines de pain de campagne grillées

10 g de beurre

1 café lait écrémé

mousse de canard sur 2 crackers de son d'avoine sur lit de roquette petite touche de vinaigre de framboise

filet mignon de porc aux épices mexicaines grillé sur la plancha

2 cs de gratin de choux-fleurs

salade de fruits

1 galette de blé noir

garnie avec

1 tranche de filet de truite

julienne de légumes

1 cc de spécialité fromagère au pesto vert

1 crème dessert au café

1 verre de jus de clémentines

2 tranches brioches grillées

10 g de beurre

150 ml de lait écrémé

avec 2 cc de cankao

1 apéritif

½ avocat nature

avec quelques petites crevettes grises

1 escalope de dinde pânée maison avec rondelle de citron jaune

3 cs de purée de céleri-rave

1 verre de Bordeaux

2 boules de sorbet citron

avec 1 cc de vodka

moules marinières

aux graines de fenouil du jardin

2 tartines de pain noir

10 g de beurre

1 verre de muscadet sur lie

1 yaourt nature maison

avec 1 cc de Candérel sucralose cristallisé