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Quiz Calories et Cie

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Les mentions "kcal" et "sans sucres ajoutés", n'ont pas de secrets pour vous ? C'est ce qu'on va voir... Voici un petit test pour évaluer sans tabous votre niveau en la matière. Vous êtes prêtes ?

 

Question 1

Les produits sans sucre sont garantis zéro calorie

Réponse: Vrai ou Faux; ?
{Réponse: Faux. Pas forcément !le sucre est parfois remplacé par du xylitol commme dans les chewing-gums et les bonbons, qui contient certes deux fois moins de calories que le sucre classique}

Question 2

L'eau contient des traces de calories

Réponse : Vrai ou Faux; ?
{ Réponse: Faux. Zéro. Niente. Nada}

Question 3

Le chocolat blanc contient moins de calories que les autres types de chocolat

Réponse : Vrai ou Faux; ?
{ Faux. Il contient plus de calories, le sucre étant souvent remplacé par des polyols et des matières grasses}

Question 4

Les vinaigrettes dites "allégées" contiennent beaucoup moins de calories que les classiques

Réponse : Vrai ou Faux; ?
{ Réponse: Vrai. Une partie des matières grasses a été remplacée par de l'eau. Une vinaigrette classique contient au moins 75% de MG et une vinaigrette allégée, entre 25 et 50%}

Question 5

Pour cuire des aliments à la poêle, il vaut mieux utiliser un spray qu'une cuillère d'huile

Réponse : Vrai ou Faux; ?
{ Réponse: Vrai. Une pression d'huile = 12 kcal, alors qu'une cuillère d'huile = 120 kcal !}

Question 6

Manger beaucoup de pamplemousse accélère la réduction du taux de graisse corporalle lors d'un régime

Réponse : Vrai ou Faux; ?
{ Réponse: Faux. Hélas, aucun aliment n'a ce pouvoir !}

Question 7

Une poignée de cacahuètes contient 90 kcal et 7 g de lipides

Réponse : Vrai ou Faux; ?
{ Réponse: Faux. C'est bien plus : 180 kcal et 15 g de lipides }

Question 8

Les fruits et légumes contiennent un peu de cholestérol

Réponse : Vrai ou Faux ?
{ Réponse: Faux. Ils n'en contiennent pas du tout !}


18/03/2016
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