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Semaine du 9 au 15 janvier 2017

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Semaine du 9 au 15 janvier 2017
Matin Midi Soir

Retour aux choses sérieuses à partir de cette semaine.

 

Avec les copinettes de mon forum nous nous sommes lancé un défi à partir du 9 janvier 2017, nous remettre sur le bon chemin.

 

Samedi soir j'ai des invités. Mais retour aux choses sérieuses dès le lendemain.

 

Une phrase que je garde pour toujours  "Une vie sociale obligatoire, sinon tu maigris, et tu n'a plus d'amis !"

 

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Lundi

 ½ verre de jus de clémentine & mandarine

 

1 café lait demi-écrémé

 

2 tartines de pain noir grillées

 

5 g de beurre

 

1 boudin noir aux oignons avec petits cubes de pomme fruit

 

reste d'hier midi 1 cs de panais à la poire william

 

1 yaourt nature maison avec 1 stick de candérel vanilla

soupe de légumes avec 2 cs de son d'avoine

 

1 tranche de rôti de porc froid

 

1 fromage blanc nature 0%

Mardi

1 verre de jus de clémentine & mandarine

 

2 tartines de pain de campagne grillées

 

2 cc de préparation de fruits orange/mangue/acérola

 

1 café lait demi-écrémé

céleri-rave/radis noir/pomme râpés

avec 1 cc d'huile de noisettes et une pincée de graines

 

dos de cabillaud cuit au vita-cuisine

 

2 cs de julienne de légumes

 

1 clémentine

soupe de légumes

 

4 aiguillettes de poulet au citron

 

2 cs de wok de légumes

 

1 fromage blanc sur lit de citron

Mercredi

1 verre de jus de dlémentine & mandarine

 

1 café

 

2 tartines de pain de campagne grillées

 

10 g de beurre

4 tomates cerises

 

1 tranche de rôti de veau

 

2 cs de purée de pommes de terre

 

1 fromage blanc nature 0%

soupe de légumes avec 2 cs de son d'avoine

 

1 tranche de saumon fumé avec 1 cs de sauce fromage blanc et aneth

 

2 cs d'émincé de poireaux

 

1 compote sans sucre ajouté

Jeudi

1 verre d'eau

 

2 tranches de jambon blanc découenné & dégraissé

 

1 café

6 crevettes natures

 

aile de raie aux câpres

(cuite au vita-cuisine)

 

1 fromage blanc nature 0%

3 bâtonnets de surimi

 

1 pavé de bonite au four

(avec ½ cc d'huile d'olive aux 2 citrons et thym)

et 1 cc de perles de yuzu

Vendredi

1 verre d'eau

 

1 café lait écrémé

 

2 tartines de pain de campagne grillées

 

2 cc de préparation de fruits

orange/mangue/acérola

1 tranche de terrine de poisson écrevisses & pamplemousse avec 1 cc de sauce fromage blanc et zestes de citron jaune

 

1 pavé de saumon en papillote

 

2 cs d'épinards en branches à la crème légère

 

1 clémentine

4 aiguillettes de poulet épices tandoori

 

2 cs de semoule de couscous complet

 

1 yaourt nature 0%

Samedi

1 verre de jus de clémentine & mandarine

 

2 tartines de pain de campagne grillées

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

1 escalope de dinde grillée sur la plancha

avec un petit peu de moutarde

 

2 cs de farfales avec une pincée de safran

 

1 compote sans sucre ajouté

on a des invités

Dimanche

1 café lait écrémé

 

2 tartines croquantes céréales et cacao karéléa nature

 

2 cc de compote de pommes nature

rillettes de poisson

avec 2 crackers de son d'avoine

 

choucroute de la mer

 

1 boule de sorbet citron vert

 

 

salade composée

(salade verte, segments de pamplemousse, râpé de surimi, tomates cerises, 3 olives vertes) avec 1 cc de sauce allégée caesar

 

1 yaourt nature maison



09/01/2017
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