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Semaine du 8 au 14 mars 2021

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Semaine du 8 au 14 mars 2021
  Matin Midi Soir

 

Lundi

1 verre d'eau

 

 

1 café

filet mignon de porc grillé sur la plancha

 

1 cœur de céleri

 

1 orange sanguine

soupe de bouillon de veau avec ½ galette de blé noir émincée

 

1 tranche de jambon DD

 

1 fromage blanc nature

Mardi

1 verre d'eau

 

1 thé vert menthe

1 petit morceau de lard et ½ saucisse fumée cuisson à l'eau avec ail en chemise, laurier et thym

 

3 cs de lentilles brunes

 

½ banane

1 blanc de poulet froid

 

3 cs de purée aux 2 carottes au cumin

 

1 yaourt nature brassé

Mercredi

1 verre d'eau

 

1 thé vert menthe

parmentier de canard

 

salade de jeunes pousses avec 1 cc de vinaigrette sans huile

 

1 mandarine

linguines au jambon cru courgettes grillées crème légère et basilic (WW)

 

1 crème dessert à la vanille

Jeudi

1 verre d'eau

 

1 thé vert menthe

parmentier de canard

 

salade de jeunes pousses avec 1 cc de vinaigre balsamique blanc et 1 cs de levure de bière

 

1 fromage frais nature

 

1 mandarine

½ flammenkueche (tarte flambée fromage blanc, oignons, lardons, rondelles de banane)

 

salade d'endive avec 1 cc de vinaigre balsamique blanc

Vendredi

1 verre d'eau

 

1 café

 

2 tartines de pain de campagne grillées

 

10 g de beurre

salade de jeunes pousses avec 1 sardine sans huile

 

1 darne de saumon cuisson sur la plancha avec 1 cs de sauce armoricaine

 

3 cs de riz blanc St Eloi

 

1 yaourt liberté sur lit de cerise griotte

soupe de légumes

 

2 cs de riz blanc (du midi)

 

1 petite boîte de thon au naturel

 

1 yaourt nature brassé Activia

Samedi

1 verre d'eau

 

1 semoule au lait nature

 

1 café

 

1 tartine de pain de campagne

 

5 g de beurre

1 tranche de gigot grillée sur la plancha avec épices Fenugrec

 

2 cs de semoule aux épices du monde

 

4 cs de légumes grillés (aubergine/courgette/poivrons/tomate/oignon)

 

1 mandarine

300 ml de soupe lentilles corail & cumin 61 Kcal

 

1 tranche de jambon DD

 

1 yaourt Activia ananas

Dimanche

1 verre d'eau

 

 

1 café

 

2 tartines de pain de campagne grillées

 

10 g de beurre

(nous sommes invités)

 

terrine de chevreuil et crudités

 

civet de chevreuil

 

pommes de terre en robe des champs

 

1 pâtisserie

1 petite boîte de thon au naturel

 

2 œufs de caille

 

salade d'endive avec 1 cc de vinaigrette sans huile au vinaigre balsamique

 

1 fromage frais nature

 

1 mandarine

 

 





13/03/2021
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