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Semaine du 6 au 12 septembre 2021

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Semaine du 6 au 12 septembre 2021
  Matin Midi Soir

 

Lundi

petit-déjeuner à l'hôtel avant de partir

 

déjeuner en route petit resto routier

 

buffet de hors d'œuvre

 

1 tranche de rôti de porc sauce au miel

 

riz et ratatouille

 

île flottante (je n'ai pas tout mangé)

 

 

1 croque-monsieur cuisson au four

 

1 yaourt nature brassé Activia

Mardi

1 verre d'eau

 

8 cm de baguette moulée

 

10 g de beurre

 

1 cc de confiture fraise ananas fève de tonka

 

1 café léger

radis roses

 

1 escalope de dinde grillée sur la plancha

 

1 petite pomme de terre en robe des champs cuisson au vita-cuisine

 

haricots verts

 

1 crème café

radis roses

 

1 croque-monsieur cuisson au four

 

2 petits suisses nature avec ½ cc de sucre

Mercredi

 

1 verre d''eau

 

6 cm de baguette moulée

 

10 g de beurre

 

1 café léger

1 petit tacaud cuisson à la poêle avec un filet d'huile d'olive essuyé au sopalin

 

3 cs de légumes pour wok

 

1 crème café

salade composée (½ filet de lieu jaune froid cuisson au steam-up, 4 asperges vertes, 2 cs de riz St Eloi + 1 cs de sauce fromage blanc ail et ciboulette et jus de citron)

 

1 compote sans sucres ajoutés

Jeudi

 

1 verre d'eau

 

1 café léger

 

salade composée (2 filets de maquereaux grillés avec pointe de piment d'Espelette, 1 petite pomme de terre cuisson au vita-cuisine, fenouil cru, basilic du jardin, 1 cc de vinaigrette coupée d'eau,pétillante)

 

1 yaourt brassé au jus de citron

1 part de quiche sans pâte aux courgettes et au jambon (258 Kcal par portion)

 

1 coupelle de Skyr mûres/myrtilles

Vendredi

1 verre d'eau

 

1 café léger

Parmentier de saumon sauce ricotta épinards

 

1 coupelle de salade de fruits frais

1 escalope milanaise

 

spaghettis courtes au coulis de tomates

 

1 yaourt nature brassé Activia

Samedi

1 verre d'eau 

 

1 café léger

Déjeuner en famille au resto

 

 

planche apéro en famille

(assortiment tomates cocktails, céleri-branche, radis roses, fromages, chiffonnade de jambon cru, chifffonnade de rosette, andouille)

Dimanche

1 verre d'eau

 

1 café léger

1 tranche de cuisse de dinde crème légère moutarde miel et curry + champignons frais cuisson au four

 

frites au four

 

1 boule de sorbet au citron avec feuilles de menthe fraîche du jardin

verrine de gaspacho de courgettes

 

1 petit clafoutis tomates fromages de chèvre et brebis (Picard)

 

1 compote sans sucres ajoutés





08/09/2021
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