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Semaine du 6 au 12 avril 2015

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Semaine du 6 au 12 avril 2015
Matin Midi Soir
Lundi

 2 biscottes

 

5 g de beurre

 

1 café lait écrémé

lamelles d'avocat avec 1/œuf mayonnaise

 

sauté de dinde à l'orange et aux pruneaux

 

écrasé de patates douces

 

1 part de fondant au chocolat noir avec 1 peu de crème anglaise

tarte aux poireaux, saumon fumé, et filets de maquereaux fumés

 

salade verte sans rien dessus

 

1 fromage blanc 0% saveur vanille

Mardi

1 yaourt nature 0%

 

3 biscottes

 

2 cc de préparation de fruits mandarine & fruits de la passion

 

1 café lait écrémé

déjeuner à l'hôpital 

20 cl de gaspacho avec son d'avoine

 

1 cuisse de poulet froid avec moutarde balsamique

 

salade verte + sauce blanche légère

 

1 yaourt aux fruits 0%

Mercredi

1 yaourt nature 0%

 

3 tartines de pain aux céréales grillées

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

3 bâtonnets de surimi

 

sauté de dinde (reste de lundi)

 

3 cs de riz blanc

 

1 yaourt aux fruits 0%

20 cl de gaspacho avec son d'avoine

 

conchiglie thon sauce citronnée et petits légumes

 

2 petits-suisses natures 0% + 1 stick de stévia vanille

Jeudi

1 yaourt nature 0%

 

3 biscottes

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

déjeuner à l'hôpital

20 cl de gaspcho avec son d'avoine

 

langue de bœuf sauce madère

 

3 cs de champignons avec ail et persil

 

1 pomme

 

 

Vendredi

1 yaourt nature 0% + son d'avoine

 

1 tranche de gochtial avec 1 cc de préparation de fruits mandarine & fruits de la passion

 

1 café

crevettes

 

dos de cabillaud en papillote avec 1 printendre ail et fines herbes

 

1 fromage blanc 0% saveur vanille

pavé de saumon en papillote sauce fromage blanc et aneth

 

2 crackers de son d'avoine

 

2 petits-suisses natures 0% avec 1 stick de candérel nature

Samedi

1 yaourt nature 0%

 

2 tartines de pain aux céréales grillées

 

2 cc de préparation de fruits mandarine & fruits de la passion

 

150 ml de lait écrémé avec 2 cc de Ovomaltine

2 sardines au citron confit et basilic sans huile

 

1 escalope de veau grillées sur la plancha

 

3 cs de semoule de couscous au blé complet

 

1 carré de chcolat noir

soirée raclette chez des amis
Dimanche

1 yaourt nature 0%

 

1 petit pain au lait

 

1 cc de préparation de fruits mandarine & fruits de la passion

 

1 café lait écrémé

1 petite tranche de filet de truite avec 2 crackers de son d'avoine et 1 peu de boursin cuisine ail et fines herbes

 

1 brochette de porc au thym et au citron et tomates cerises

 

petites pommes de terre grenailles

 

1 wraps saumon fumé

 

salade verte (mâche et roquette) avec 1 cc de sauce blanche nature

 

1 yaourt aux fruits 0%



13/04/2015
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