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Semaine du 6 au 12 août 2018

 

 

 

 

Semaine du 6 au 12  août juillet 2018
  Matin Midi Soir  

 

 

 

 1,5 litre d'eau dans la journée.

 

Thé vert, ou infusion maison.

 

J'ai diminué ma consommation de café et de thé.

 

Je ne bois plus  non plus tous les jours mon petit verre de coca zéro.

 

Si fruit ou jus de fruit pressé le matin,  je le prends bien après le petit-déjeuner. 

 

1 verre de bière 1 fois par semaine

 

Lundi

rien

4 aiguillettes de canard grillées sur la plancha

 

2 cs d'écrasé de pommes de terre/potimarron/carottes

 

1 crème vanille au lait d'amandes

 

4 aiguillettes de poulet sauce fromage blanc/tandoori

 

semoule aux petits légumes

 

1 mousse au citron jaune

Mardi

1 yaourt nature brassé activia avec 1 cs de flocons d'avoine

 

1 café

 

 

1 sardine au citron confit sans huile

 

1 brochette de rouget à la thaï au four

 

2 cs de purée de carottes

2 tranches de rôti de porc

 

4 cm de baguette la croquante

 

10 g de beurre

 

1 fromage blanc nature 20% MG

Mercredi

1 craquelin de St Malo

 

1 cc de ocnfiture d'orange allégée en sucre

 

1 café

 

 

6 crevettes natures

 

½ darne de thon grillée sur la plancha

 

2 cs de riz & quinoa

 

½ banane

½ darne d'espadon grillé sur la plancha sauce yaourt à la grecque avec 1 cc de tarama

 

1 mousse à la framboise

Jeudi

 

rien

couscous maison

 

1 verre de sidi brahim

1 galette de blé noir froide garnie avec rillettes de saumon fromage frais ail & fines herbes

Vendredi

2 tartines de campaillou grillées

 

10 g de beurre

 

1 cc de confiture d'orange allégée en sucre

 

1 café lait écrémé

 

rillettes de saumon

avec ½ œuf dur

 

1 tranche de gigot grillée sur la plancha avec 1 peu de moutarde à l'estragon

 

haricots verts et reste de semoule de couscous complet

 

salade de fruits frais

pamplemousse rose/nectarine jaune/pêche plate blanche

 

 

lasagnes de saumon et épinards et coulis de tomates

 

1 yaourt nature brassé activia

Samedi

2 tartines de campaillou grillées

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé sans lactose

 

salade du pêcheur 1 cs (pommes de terre, thon, mayonnaise légère aux blancs d'œufs)

 

1 escalope de dinde grillée sur la plancha

 

frites au four

 

1 carré de chocolat noir

1 galette de blé noir chaude garnie andouille de Guéméné, crème fraîche/parmesan

Dimanche

4 cm de baguette moulée

 

10 g de beurre

 

1 café lait de chèvre

pique-nique au bord de la mer

 

salade de perles/fenouil/truite fumée/crevettes/filets d'anchois à la provençale avec vinaigrette légère huile d'olive infusée au basilic pointe de miel & zeste de citron

 

1 blanc de poulet rôti froid (sans manger la peau)

 

1 pincée de chips natures

 

1 palet au sarrasin

1 fromage blanc nature 20% MG

 

1 compote de coings

 

 



17/08/2018
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