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Semaine du 5 au 11 octobre 2020

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Semaine du 5 au 11 octobre 2020
  Matin Midi Soir

 

Lundi

1 verre d'eau

 

1 café

4 filets de caille  fumées cuisson à la poêle sans MG

 

2 cs de gratin pom'pom reste d'hier midi

 

1 fromage blanc au lait de brebis avec 1/2 de sucre saveur vanille

2 oeufs durs

 

salade de mâche avec 1 cc de vinaigrette fruitée

 

2 tartines de bûcheron

 

10 g de beurre

 

1 pomme

Mardi

1 verre d'eau

 

1 thé vert menthe

 

2 tartines de campaillou

 

10 g de beurre

 

 

déjeuner à l'hôpital

 

salade de lentilles (je ne l'ai pas mangé)

 

1 cuisse de poulet à l'ancienne (je n'ai pas mangé la peau ni la sauce)

 

carottes

 

1 yaourt nature (à la place de la part de fromage)

 

1 banane

couscous falafels semoule aux raisins et légumes frais cuisinés WW (nutriscore A)

 

1 perle de lait saveur vanille

Mercredi

1 verre d'eau

 

1 café

 

1 tartine de campaillou grillée

 

5 g de beurre

1 petite aile de raie cuisson au vita-cuisine avec 1 cc de perles au vinaigre de vin et échalotes

 

3 cs de riz basmati

 

1 pomme

4 cs de pâtes tire-bouchon semi-complètes avec émincé de haddock + filet de jus de citron

 

2 petits suisses natures avec 1/2 cc de sucre saveur vanille

Jeudi

1 verre d'eau

 

1 café

 

1 tartine de campaillou

 

5 g de beurre

 

1 yaourt nature brassé

1 filet de poulet grillé cuisson sur la plancha

 

3 cs de purée de carottes aux graines de cumin

 

1 yaourt nature brassé

 

1 petite banane

1 endive 1/2 au jambon

 

1 tartine de bûcheron

 

1 semoule au lait à la vanille

Vendredi

1 verre d'eau

 

1 café

 

1 tartine de bûcheron grillée

 

5 g de beurre

rillettes de thon maison

 

1 diot de Savoie grillé avec 1 cc de moutarde (cuisson au four)

 

4 cs de choucroute cuisinées au riesling

 

1 fromage blanc nature au lait de brebis

 

soupe de légumes

 

1 oeuf cocotte ail et fines herbles

 

1 yaourt nature brassé

Samedi

1 verre d'eau

 

1 café

 

2 tartines de campaillou 

 

10 g de beurre

 

1 cc de confiture d'agrumes

1 filet de lieu jaune avec épices poisson cuisson au vita-cuisine

 

4 cs de courgettes à l'ail cuisson au wok

 

1 crème à la vanille

1 part de quiche aux légumes & saumon mariné au piment d'Espelette

 

salade d'endive avec 1 cc de vinaigre balsamique blanc

 

1 yaourt nature brassé

 

1 pomme

Dimanche

1 verre d'eau

 

 

1 café

 

1 tartine de campaillou grilée

 

5 g de beurre

salade de radis noir, pomme fruit, noix au vinaigre balsamique blanch

 

1 souris d'agneau rôtie à l'ail et au thym citronné cuisson au four

 

4 cs de pommes de terre salardaises

 

1 boule sorbet Cointreau

 

 

soupe de légumes

 

1 fromage blanc nature au lait de brebis





11/10/2020
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