Semaine du 4 au 10 septembre 2017
Semaine du 4 au 10 septembre 2017 | ||||
Matin | Midi | Soir |
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Lundi |
1 verre de jus d'orange pressée
2 tartines de pain de campagne grillées
5 g de beurre
2 cc de confiture maison framboises/cassis/abricots
1 café lait écrémé |
1 tranche de filet de dinde rôti au four
3 cs de gratin de courgettes du jardin cuisiné avec 1 cs de spécialité fromagère au pesto vert Galbani
1 nectarine jaune
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2 tranches de jambon blanc
1 tartine de pain de campagne
2 cornichons
1 yaourt au citron |
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Mardi |
4 cm de baguette tradition grillée
5 de beurre
1 café lait écrémé
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déjeuner à l'extérieur pour l'anniversaire de ma maman
salade Marco Polo
3 joues de porc (je n'ai pas mangé la sauce qui était épaisse et avec des champignons)
haricots verts
gratin de pommes de terre
2 boules de sorbet (parfum citron & cassis)
1 verre de vin rouge
eau plate
1 café |
1 tranche de jambon cru
1 tartine de pain de campagne
1 yaourt nature maison |
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Mercredi |
1 verre d'eau plate
1 tranche de brioche
1 cc de confiture de mûres maison
1 café lait écrémé
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1 rouleau de saumon fumé avec 1 cc de Mère Loïck nature
1 maquereau cuit au vita-cuisine
1 cs de reste de gratin de courgettes
1 yaourt nature maison avec 1 stick de candérel sucralose
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1 papillote de saumon sur lit d'épinard et de poireaux sauce au fromage blanc
1 yaourt nature maison avec quelques gouttes de sirop tropical Teisseire O |
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Jeudi |
1 verre de jus d'orange pressée
1 tranche de brioche
1 cc de confiture allégée de cassis
1 café lait écrémé |
salade verte avec 1 cc de vinaigrette balsamique et orange
1 burger fait maison à la viande de dinde façon kebab, rondelles de tomate et d'oignon rouge 1 cc de sauce kebab
frites maison avec un filet d'huile d'olive cuites au four + piment d'Espelette
1 yaourt nature maison avec ½ cc de candérel sucralose cristalisé
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2 œufs pochés
2 cs d'épinards à la crème légère et curry tradition
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Vendredi |
2 tranches de pain de campagne grillées
2 cc de confiture de mûres maison
1 café lait écrémé
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1 limande grillée sur la plancha avec 1 cc de perles de yuzu
2 cs de quinoa gourmand cuisiné aux petits légumes
salade de pamplemousse et d'orange au vin rosé |
4 aiguillettes de poulet tandoori
3 cs de poêlée de légumes grillés
1 fromage blanc nature avec quelques gouttes de sirop grenadine Teisseire O
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Samedi |
1 verre de jus d'orange pressée
2 tartines de pain de campagne grillées
10 g de beurre
1 tasse de thé vert citron vert & gingembre
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3 tranches de magret de canard aux fruits rouges/sauce soja/estragon
3 cs de purée de céleri-rave
1 crème dessert allégée au café |
250 g de moules marinières aux graines de fenouil
1 verre de vin blanc
2 tartines de pain de seigle
5 g de beurre |
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Dimanche |
1 verre de jus d'orange pressée
2 tartines de brioche grillées
5 g de beurre
1 cc de confiture de mûres maison
150 ml de lait écrémé avec 2 cc de Cankao |
pique-nique au bord de la mer si la météo le permet
poulet froid (1 blanc sans manger la peau)
salade de perles fondantes au chorizo et trio de poivrons
1 poire du jardin
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1 part de pizza maison jambon blanc ananas
salade de mâche & roquette avec 1 cs de levure de bière
1 pomme
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