Semaine du 30 novembre au 6 décembre 2020
Semaine du 30 novembre au 6 décembre 2020 | ||||
Matin | Midi | Soir |
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Lundi |
1 verre d'eau
1 café |
115 g de pavé de saumon cuisson au vita-cuisine
fenouil avec 1 cc d'huile d'olive cuisson au steam-up
½ banane |
100 g de pavé de saumon cuisson en papillote
émincé de poireaux avec 1 cc de crème fraîche légère + ½ cc de curry tradition
1 yaourt au lait de brebis à l'abricot |
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Mardi |
1 verre d'eau
1 café
2 tartines de pain de campagne grillées
10 g de beurre |
1 filet de poulet grillé sur la plancha
4 cs de gratin de concombre à la crème légère et 3 fromages râpés (tomme, emmental, raclette) avec 1 pincée de curry tradition
2 cs de riz noir
1 fromage blanc nature
1 orange |
soupe de légumes
salade composée (laitue iceberg, ananas frais, cœurs de palmier, crevettes roses avec 1 cc de mayonnaise légère au fromage blanc)
1 crème dessert au chocolat |
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Mercredi |
1 verre d'eau
1 café |
salade de tomate et endive avec 1 filet d'anchois et 1 cc de câpres au citron + 1 noix
1 part de tête de veau au bouillon
2 blancs de poireaux et 2 carottes cuisson au vita-cuisine
1 cs de vinaigrette légère |
1 croque-monsieur
mesclun du jardin avec 1 cc de vinaigrette coupée d'eau
1 pomme cuite à la cannelle |
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Jeudi |
1 verre d'eau
1 café |
1 galette de blé noir garnie avec 1 boudin noir avec 1 pomme poêlée avec 1 cc de calvados
laitue iceberg avec 1 cc de vinaigre balsamique blanc
1 crêpe sucre citron gingembre |
soupe de légumes
œufs brouillés aux crevettes cuisson au micro-ondes
2 petits suisses nature avec 1 cc de coulis de mangue |
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Vendredi |
1 verre d'eau
1 café |
mesclun du jardin
pâtes au courgettes et jambon cru au parmesan
2 clémentines |
150 g de salade de pommes de terre et cornichons + 1 cc de vinaigre balsamique blanc
épinards en branches
2 œufs pochés + 2 cs de béchamel
1 yaourt au lait de brebis au citron |
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Samedi |
1 verre d'eau
1 thé vert citron/menthe/pétales de fleurs |
mijotée de lotte et St Jacques
assortiment de légumes
2 clémentines |
1 tartine montagnarde (1 tartine de pain de campagne grillée, 2 tranches de coppa, 2 tranches de fromage à raclette)
2 tomates provençales avec un hachis de persil et d'ail |
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Dimanche |
1 verre d'eau
1 thé Hoëdic (thé noir cocktails de fruits et blé noir)
2 tartines de pain de campagne grillées
10 g de beurre
1 cc de confiture orange/citron/pamplemousse |
6 huîtres au citron
1 cuisse de poulet rôtie au four avec ½ cc d'épices Chimichurri mélangée avec 1 cc d'huile végétale
frites au four
haricots verts
1 pâtisserie |
1 pizza Poséïdon (tomate, champignons, St Jacques, coquillages, crème, persillade, fromage)
salade verte avec 1 cc de vinaigre balsamique blanc
1 fromage blanc nature avec 1 pincée de sucre Sugarly |
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