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Semaine du 3 au 9 octobre 2016

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Semaine du 3 au 9 octobre 2016
Matin Midi Soir https://static.blog4ever.com/2010/01/384039/femme-bouteille-eau-main.png
Lundi

1 café lait écrémé

 

1 tartine de baguette tradition grillée

 

5 g de beurre 

1 tomate

 

1 tranche de gigot grillée sur la plancha

avec ½ cc de moutarde au piment d'Espelette

 

2 cs de gratin de courge butternut

 

2 tartines de pain noir

 

1 part de gâteau au fromage blanc

avec 1 cc de coulis de fruits rouges

 

tagliatelles fraîches avec petites noix de St Jacques, champignons de Paris, lardons maigres, queues d'écrevisses, crème légère

 

1 yaourt nature brassé activia

Mardi

20 cl de jus de grenade

 

1 café lait écrém

 

1 tartine de baguette tradition grillée

 

5 g de beurre

3 bâtonnets de surimi

 

dos de cabillaud à la tomate  en feuille de brick

 

2 cs de gratin de courge butternut

 

1 tartine de pain de seigle WW

 

1 yaourt nature brassé activia

avec 1 cc de coulis de mangue

 

 

½ bol de soupe au konjac et légumes

avec 2 cs de son d'avoine

 

reste de bœuf carottes

 

3 cs de purée de haricots verts

 

1 pomme

Mercredi

2 citrons jaunes + ½ pamplemousse pressés

 

2 tartines de baguette tradition grillées

 

2 cc de ocnfiture d'oranges et mandarines corse

 

1 café lait écrémé

½ bol de soupe d'artichauts

 

1 pavé de saumon à la citronnelle

 

2 cs de coquillettes complètes

 

1 yaourt aux fruits activia 0%

½ bol de soupe d'artichauts

avec 2 cs de son d'avoine

 

aiguillettes de poulet grillées

 

2 petites endives cuites au vita-cuisine

 

2 abricots secs sans sucre ajouté

Jeudi

1 fromage blanc nature 0%

avec 1 cs de flocons d'avoine

 

2 tranches de jambon speck

 

2 crackers de son d'avoine

 

1 café

½ œuf dur avec 1 sardine au citron

 

1 cuisse de lapin à la moutarde au citron

avec 1 cc d'huile d'olive ail & romarin

 

1 mini-faisselle 0% nature avec ciboulette ciselée

 

2 tartines wasa léger

 

1 pavé de saumon cuit en papillote

avec 1 cc de sauce bulgare citron et ciboulette

 

1 yaourt nature brassé activia

Vendredi

20 cl de jus de grenade

 

2 tartines de baguette tradition grillées

 

2 cc de ocnfiture d'oranges et mandarine corse

 

1 café lait écrémé

1 cs de taboulé

 

filet de lieu noir en papillote aux épices thaïe

 

2 cs d'épinards à la crème légère

 

2 petits-suisses natures

avec 1 cc de noix de coco râpée + 1 pincée de vermicelles multicolores

salade de lentilles au saumon fumé et oignons rouges

 

1 yaourt nature brassé activia

avec 1 cc de sucre cristallisé candérel

Samedi

20 cl de jus de grenade

 

2 tartines de baguette tradition griillées

 

5 g de beurre

 

1 café lait écrémé

radis roses

 

filet mignon de porc mariné au miel de romarin

grillé sur la plancha

 

3 cs de panais aux noisettes

 

6 cm de baguette tradition + 5 g de beurre

avec les radis

 

1 pomme

brick au thon light

 

salade d'endives avec 1 cc de sauce caésar light

 

1 yaourt nature brassé activia

Dimanche

20 cl de jus de grenade

 

1 crêpe nature

 

1 café lait écrémé

duo de radis noir et pomme granny smith râpés

avec douceur balsamique à la pomme et noisettes

 

filet de dorade grillé sur la plancha

 

1 pomme de terre à la cancoillote

 

1 boule de sorbet citron

½ bol de soupe de choux kalé

avec 2 cs de son d'avoine

 

1 croque-monsieur

 

1 yaourt aux fruits 0% activia



05/10/2016
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