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Semaine du 3 au 9 février 2020

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Semaine du 3 au 9 février 2020
  Matin Midi Soir  
Lundi

1 verre d'eau

1 tartine de baguette tradition

5 g de beurre

1 café

10 cl de jus de clémentines&mandarines sans sucres ajoutés  2 h après le petit-déjeuner

4 tomates cerises

1 cuisse de poulet aux épices cuisson au four sans MG et sans manger la peau

4 cs de haricots verts

1 crêpe nature

1 compote poire william

60 g de filet de haddock

3 cs de choucroute nature

1 petite pomme de terre cuisson au vita-cuisine

1 yaourt nature brassé

Mardi

1 verre d'eau

1 yaourt nature Skyr avec 6 rondelles de banane

2 mini-brochettes d'andouille cuisson sur la plancha sans MG

3 cs de purée de pommes de terre à la ciboulette

1 clémentine

1 filet de mâquerau sauce à la moutarde

4 demi-coeurs artichauts sélection tendre mariné à l'ail basilic et origan

2 tartines de baguette tradition

1 fromage blanc nature avec 1 cc de sucre à la vanille 

Mercredi

1 verre d'eau

1 café

1 yaourt nature Straggisto

1 orange sanguine 2 h après le petit-déjeuner

75 g de pâtes fraîches au blé complet aux oeufs farcies à la viande de boeuf et petits légumes Giovanni Rana + 1 cs de sauce bolognaise

1 yaourt nature brassé

1 petite aile de raie au vinaigre de framboises et aux câpres

1 coeur de céleri

1 fromage blanc nature

1 compote nectarine blanche note de fleur de jasmin

Jeudi

1 verre d'eau

1 yaourt Skyr nature avec 1 cc de confiture d'agrumes

1 café

1 côte de veau grillée sur la plancha + 1 cc de crème fraîche Bridélice 15% MG + champignons

4 cs de fenouil rôti

1 clémentine

1 galette de sarrasin (3 noix de St Jacques avec corail, émincé de poireaux, 1 cc de mascaporne, citron bio)

roquette avec 1 cc de vinaigrette légère infusée au basilic, pointe de miel, et zestes de citron

Vendredi

1 verre d'eau

2 tartines de bricheton grillées

10 g de beurre

1 café

coeurs de palmier avec 1 cc de sauce blanche légère ail et fines herbes

1 truite en papillote (120 g) avec 1 cc d'amandes grillées + jeunes pousses d'épinards poêlées avec 1 cc d'huile d'olive

3 cs de blé

1 pomme granny smith

4 aiguillettes de poulet tandoori

3 cs de riz noir

1 fromage blanc nature avec 1 cc de sucre à la vanille

Samedi

1 verre d'eau

2 tartines craquantes châtaignes

5 g de beurre

2 cc de confiture d'agrumes

1 café lait écrémé

et 2 h après le petit-déjeuner 10 cl  de jus clémentines & mandarines sans sucres ajoutés

1 maquereau à la moutarde cuisson au four

1 endive braisé

1 tranche d'ananas frais

roquette avec 1 cs de vinaigrette légère fruitée

moules marinières (350 g)

100 g de frites au four

1 pomme granny smith

Dimanche

1 verre d'eau

2 tranches de brioche grillées (50 g)

2 cc de confiture d' agrumes

1 café lait écrémé

et 2 h après le petit-déjeuner 10 cl de jus de clémentines & mandarines sans sucres ajoutés

1 caille rôtie au four

100 g de tagliatelles + courgettes coupées en tagliatelles + 3 cs de sauce tomate cuisinée et herbes de Provence

1 tiramisu au citron

épinards en branches + 2 oeufs pochés + 2 cs de béchamel

1 douceur de yaourt à la vanille naturelle

 

 



05/02/2020
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