Semaine du 3 au 9 août 2020
Semaine du 3 au 9 août 2020 | ||||
Matin | Midi | Soir | ||
Lundi |
1 verre d'eau
2 tartines de campaillou
10 g de beurre
1 yaourt nature brassé
1 café |
1 escalope de dinde grillée sur la plancha avec moutarde à l'estragon
tagliatelles fraîches avec 1 cs de coulis de tomates fraîches et basilic du jardin
1 nectarine |
1 blanc de poulet froid (sans manger la peau)
1 cs de reste de tagliatelles froides + 1 cc de mayonnaise légère
4 feuilles de batavia du jardin
1 fromage blanc nature |
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Mardi |
1 verre d'eau
2 tartines de campaillou
10 g de beurre
1 café
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1 tranche de terrine noix de St Jacques avec 1 cc de sauce fromage blanc et aneth du jardin + 1 cc de câpres citronnées
1 tranche de thon albacore Picard cuisson au vita-cuisine avec 1 cc de citrons confits au curcuma
2 cs de haricots verts
1 crème dessert à la vanille |
1 tomate coeur de boeuf du jardin
2 petites tranchettes d'émincé de truite fumée avec 1 cc de sauce fromage blanc et aneth + graines d'aneth du jardin
1 fromage frais nature 20%
1 abricot |
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Mercredi |
1 verre d'eau
2 tartines de campaillou
10 g de beurre
1 fromage frais nature
1 café |
1 morceau de filet mignon de porc mariné maison et grillé sur la plancha du barbecue électrique
2 cs de pommes de terre sautées avec 1 cc d'huile d'olive et ail en chemise cuisson également sur la plancha du barbecue électrique
1 yaourt nature brassé
1 abricot
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2 tranches de jambon blanc DD
1 fromage blanc nature |
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Jeudi |
1 verre d'eau
2 tartines de campaillou grillées
10 g de beurre
1 café
1 yaourt skyr nature |
1 filet de tacaud grillé sur le barbecue électrique
courgette du jardin cuisson en brochette sur le barbecue
2 cs de riz le kamalis
2 abricots |
on est invités |
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Vendredi |
1 verre d'eau
1 yaourt skyr nature avec 1 cs de granola bio Bjorg
1 café |
moules marinières
2 tartines de bûcheron
10 g de beurre
1 verre de muscadet sur lie
1 crème dessert à la vanille
1 abricot |
salade composée périgourdine
(2 petites pommes de terre, 4 fines tranches de magret de canard artisanal fumé, segments de pamplemousse, avocat, 1 cc de câpres citronnées)
2 petits suisses nature |
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Samedi |
1 verre d'eau
1 kéfir lait fermenté nature avec 1 cs de granola bio Bjorg
1 café |
poulet rôti à la broche (acheté au marché à notre petit artisan local)
feuille de chêne du jardin avec 1 cc de vinaigrette sans huile
1 pêche plate |
2 tranches de museau avec 1 tomate allongée du jardin + 1 cc de vinaigrette légère coupée d'eau pétillante + coriandre, basilic, ciboulette, menthe, oignon rouge du jardin
1 yaourt kvrag 0% vanille |
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Dimanche |
1 verre d'eau
2 tartines de campaillou grillées
10 g de beurre
1 cc de confiture de fraise/menthe poivrée
1 café |
On a dee invités
assortiment de crudités avec vinaigrette légère
côte de boeuf grillée sur le barbecue
brochettes de légumes courgettes /poivrons/oignon/tomates
frites au four
2 boules de sorbet |
2 sardines sans huile
feuile de chêne du jardin avec 1 cs de levure de bière
1 Taillefine protéine skyr agrumes, pommes & gingembre |
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