Semaine du 29 octobre au 4 novembre 2018
Semaine du 29 octobre au 4 novembre 2018 | ||||
Matin | Midi | Soir |
au moins 1,5 litre d'eau plate dans la journée. Je varie mes eaux (eau de source, eau minérale)
infusion maison.
Rooibos.
J'ai diminué ma consommation de café et de thé.
Je ne bois plus non plus tous les jours mon petit verre de coca zéro.
Si fruit ou jus de fruit pressé le matin, je le prends bien après le petit-déjeuner.
1 verre de bière 1 fois par semaine
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Lundi |
1 café lait écrémé
2 tartines de mixifruits grillées
10 g de beurre |
effilochée d'endive avec 1 sardine au citron sans huile
2 tranches de filet mignon de porc en croûte de moutarde
1 cs de spaghettis
2 tomates cocktail cuites
1 clémentine
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salade composée (émietté de maquereau, pomme de terre, mayonnaise légère)
1 yaourt activia nature |
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Mardi |
2 tartines de pain multi fruits
10 gr de beurre
1 café lait écrémé
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crevettes natures
1 petit filet de dorade royale grillé sur la plancha
2 cs de purée de céleri-rave nature
2 cs de riz basmati
1 carré de chocolat noir
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1 steack haché de veau grillé sur la plancha
salade d'endive et roquette avec 1 cc de vinaigrette légère
1 fromage blanc nature avec rondelles de banane |
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Mercredi |
2 tartines de pain multi fruits grillées
10 g de beurre
1 café lait écrémé
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1 galette de blé noir garnie ( andouille de Guéméné, blanc de poireaux à la crème légère et moutarde à l'ancienne)
1 coupelle de fromage blanc nature avec une pincée de candérel sugarly cristallisé en poudre + 1 pincée de cramberries |
salade composée avec 1 pamplemousse et râpé de surimi
1 yaourt nature
1 pomme cuite
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Jeudi |
1 café
2 craquelins de St Malo
2 cc de confiture de myrtilles allégée en sucre
1 verre de jus de clémentine sans sucre ajouté |
1 tranche de jambonneau
frites au four avec une pincée de sel de Guérande aux herbes de Provence
1 boule de sorbet citron avec 1 sablé au sarrasin |
émincé de poireaux aux noix de St Jacques crème légère au kari goss
1 yaourt aux fruits cassis myrtille |
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Vendredi |
2 craquelins de St Malo
2 cc de confiture de myrtilles allégée en sucre
1 café lait écrémé |
1 filet de merlan en papillote
3 cs de julienne de légumes
1 poire
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invitation à l'extérieur |
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Samedi |
2 tartines de pain mixi fruits grillées
10 g de beurre
1 café
1 verre de jus d'orange sans sucre ajouté |
poulet rôti (1 blanc sans manger la peau)
3 cs de haricots verts avec 1 pincée de persillade
1 dessert fruitier sans sucre ajouté pomme abricot |
½ bol de soupe de poisson
1 fromage blanc nature
1 pomme |
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Dimanche |
1 œuf à la coque
2 tranches de bacon
1 café lait écrémé |
6 huîtres au citron avec 1 tartine de pain de seigle et 10 g de beurre
1 escalope de veau aux champignons et crème légère et estragon
4 asperges vertes cuites au vita-cuisine
1 crème vanille et sa petite meringue chocolat
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poulet froid
2 cs de taboulé
1 yaourt aux fruits |
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