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1 verre de jus d'orange pressée

1 fine tranche de brioche

1 cc de confiture allégée pêche/abricot

1 café lait écrémé

pâté de foie avec 1 tartine de pain de campagne

1 brochette de volaille grillée sur la plancha avec curry et poivrons rouges

2 cs de légumes grillés (trio de poivrons, oignons, aubergines, courgettes) cuits au wook avec 1 cc d'huile d'olive au basilic

et une pincée de gomasio à l'ail des ours

1 yaourt nature maison

avec 1 stick de candérel sucralose 

4 cs de pâtes de couleurs conchiglies

avec 1 pincée de parmesan

et 1 cc d'huile d'olive aux 2 citrons et thym

duo de poisson

1/2 filet d'églefin

1/2 pavé de saumon

avec feuille de sauge, thym citronné, aneth du jardin

cuits au vita-cuisine 

1 nectarine jaune

1 verre de jus d'orange pressée

2 tartines de pain de campagne grillées

10 g de beurre

1 café lait écrémé 

6 tomates cerises

1 maquereau cuit au vita-cuisine avec thym citronné, poivre au citron et une petite pincée de sel de Guérande aux fines herbes

1 tranche de citron jaune

2 pommes de terre cuites au vita-cuisine avec ciboulette et persil du jardin

1 yaourt nature maison

 salade composée

(laitue du jardin, 1 petite boîte de thon au naturel vapeur, fonds d'artichauts marinés à l'huile d'olives et épices, feuilles de menthe et thym citronné du jardin)

1 tartine de pain de campagne

1 yaourt à la grecque

1 compote de poire sans sucre ajouté

2 tartines de pain de campagne grillées

2 cc de confiture allégée d'orange

150 ml de lait écrémé

avec 2 cc de cankao 

1 tranche de melon avec 1 feuille de menthe et 1 feuille de sauge ananas ciselées du jardin

1 escalope de veau grillée sur la plancha avec 1 pincée de gomasio à l'ail des ours

3 cs de haricots verts avec persillade (ail et persil)

1 crème dessert allégée vanille Taillefine

20 cl de gaspacho tomate/menthe/basilic avec 2 cs de son d'avoine

salade composée

(batavia du jardin, segments de pamplemousse rose, 3 bâtonnets de surimi) avec 1 cc de sauce caesar allégée

1 fromage blanc nature 0% avec 1 cc de Candérel sucralose cristalisé

2 crackers de son d'avoine

1 tranche de jambon blanc sans couenne

1 œuf sur le plat sans MG

1 café lait écrémé 

 1 escalope de dinde aux champignons

(213 Kcal/pers.)

1 fromage blanc nature 0% avec quelques gouttes de sirop Teisseire 0 tropical

2 tranches de jambon blanc

sans couenne

4 cornichons

1 fromage blanc nature 0% 

1 crème dessert allégée

au chocolat noir Taillefine

2 tartines de pain de campagne grillées

10 g de beurre

1 café lait écrémé 

2 abricots secs moelleux

3 cs de taboulé

2 tranches de jambon

de poulet

fraises et myrtilles

au vin rosé

tartare de saumon/avocat/menthe

(320 Kcal/pers.)

1 yaourt nature maison

avec 1 cc de confiture allégée

d'orange

1 verre de jus d'orange pressée

2 tartines de pain de campagne grillées

10 g de beurre

1 café

avec un peu de lait de chèvre

1 brochette de porc

à l'abricot

(135 Kcal/pers.)

3 cs d'écrasé de carottes au cidre fermier brut et petits morceaux de chorizo fort

1 boule coco-chocolat

(313 Kcal/pers.)

tartare de truite

(197 Kcal/pers.)

2 crackers de son d'avoine

1 yaourt nature maison

avec 1 cc de sucralose cristalisé

1 verre de jus d'orange pressée

2 tartines de pain de campagne grillées

10 g de beurre

150 ml de lait écrémé

avec 2 cc de cankao

1 poivron rouge farci au couscous (poivron rouge, courgette, semoule, merguez, ras-el-hanout)

6 cm de baguette tradition

1 boule de sorbet à l'orange avec des fraises

½ bol de gaspacho tomate/menthe/basilic

avec 2 cs de son d'avoine

6 palourdes farcies au beurre d'ail

3 cs d'émincé de poireaux

cuit au vita-cuisine

4 cm de baguette tradition