Semaine du 29 janvier au 4 février 2018
Semaine du 29 janvier au 4 février 2018 | ||||
Matin | Midi | Soir |
1,5 litre d'eau dans la journée.
J'ai diminué ma consommation de café et de thé.
Je ne bois plus non plus tous les jours mon petit verre de coca zéro.
Si fruit ou jus de fruit pressé le matin, je le prends bien après le petit-déjeuner. |
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Lundi |
2 tartine de bûcheron grillées
10 g de beurre
1 café lait écrémé
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½ avocat nature
2 tranches de palette de porc avec 1 cc de moutarde créole aux épices douces
2 petites pommes de terre cuite en robes des champs au vita-cuisine + 5 g de beurre + persil plat
1 cœur de liégois vanille caramel au beurre salé
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1 ballotin de poulet farce chutney de figues raisins groseilles
1 petit ramequin de batavia avec 1 cc de vinaigrette légère mandarine & fruits de la passion
1 yaourt activia saveur citron |
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Mardi |
1 café lait écrémé
1 tartine de bûcheron grillée
5 g de beurre
1 cc de marmelade de Noël
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1 petit ramequin de salade de quinoa aux petits légumes
1 cuisse de canard à l'orange
1 endive cuite au vita-cuisine
2 clémentines |
½ bol de soupe de légumes carottes & poireaux avec 2 cs de son d'avoine
salade composée (batavia/1 petite boîte de thon au vinaigre balsamique/1 œuf mollet)
1 crème dessert au café
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Mercredi |
1 café lait écrémé
2 tartines de bûcheron grillées
10 g de beurre
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1 petit ramequin de batavia avec 1 cc de sauce au yaourt caesar
couscous au poulet WW + 4 boulettes kefta
2 petits suisses natures
1 poire
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½ bol de soupe de légumes
1 papillote de crevettes à l'indienne, lentilles corail et légumes
1 petit ramequin de salade de mangue en lamelles au citron vert et filaments de safran |
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Jeudi |
1 œuf à la coque
1 tranche de jambon de Bayonne
1 café lait écrémé |
1 blanc de poulet grillé sur la plancha
4 cs de carottes vichy aux graines de carvi
1 crème dessert chocolat banane
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1 coquille St Jacques à la bretonne
3 cs de riz au citron & romarin
1 fromage blanc nature avec un peu de candérel sucralose cristallisé
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Vendredi |
2 tartines de bricheton grillées
10 g de beurre
1 café lait écrémé
1 orange |
1 pavé de saumon grillé sur la plancha avec ½ cc d'aïoli
3 cs de haricots verts
1 cœur de liégois chocolat caramel au beurre salé
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tortellini au saumon fumé et fromage frais + aneth ciselée + 1 cc de parmesan râpé
1 pomme granny-smith |
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Samedi |
2 tartines de bricheton grillées
10 g de beurre
1 café lait écrémé
1 verre de jus de clémentines |
carbonade de joues de porc à ma façon
1 endive braisée
1 clémentine |
4 petits blinis avec 1 petite verrine de mère loïck nature fouetté avec 1 tranche saumon fumé + citron vert + 1 cc d'œufs de saumon + ciboulette ciselée + ½ cc de graines de pavot
1 crème dessert poire chocolat |
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Dimanche |
2 tartines de bricheton grillées
1 cc de marmelade de Noël
5 g de beurre
150 ml de lait écrémé avec 1 cc de cankao
1 verre de jus de clémentines |
1 coupe de pétillant nature avec 1 petite verrine de rillettes de sardines citron + philadelphia + 4 gouttes de tabasco vert
saint-jacques au céleri et citron
salade d'agrumes au sirop de vin
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gratin de pomme de terre andouille
1 yaourt nature maison |
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