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Semaine du 28 mars au 3 avril 2016

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Semaine du 28 mars au 3 avril 2016
Matin Midi Soir
Lundi

1 café lait écrémé 

on a des invités pour mon anniversaire on a des invités pour mon anniversaire
Mardi 1 café lait écrémé

2 cs de salade de riz au thon

 

1 tranche de gigue de chevreuil

 

2 cs de purée de céleri sans crème ni beurre

 

1 yaourt nature 0%

 

assortiment de crudités

(céleri-rave au fromage blanc, et salade de riz au thon,)

 

2 bâtonnets de surimi

 

1 tranche de pain

Mercredi

2 tartines de pain grillé saveur brioché U

 

2 cc de confipote mirabelles

 

1 café lait écrémé

céleri-rave au fromage blanc

 

1 pavé de saumon cuit au vita-cuisine avec gingembre et écorces d'agrumes

 

2 cs de purée de céleri

 

1 yaourt aux fruits activia 0%

assortiment de crudités

(salade de riz au thon, tomates cerises)

 

2 petits-suisses natures 0% avec 1 pincée de cannelle

Jeudi

1 yaourt nature activia normal

avec 2 cs de son d'avoine

 

1 œuf à la coque

 

2 tranches de viande des grisons 

 

1 café

2 pinces de crabe

avec sauce au fromage blanc

et zestes de citron jaune

 

2 cailles à l'orange

 

2 petits-suisses natures 0%

1 steack haché de bœuf à 5% de MG

grillé sur la plancha

 

1 œuf sur la plat cuit sur la plancha

avec quelques gouttes de tabasco vert

 

1 yaourt nature 0%

 

 

Vendredi

2 tartines de pain grillé saveur brioché U

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

blanquette de la mer

 

2 blancs de poireaux cuits au vita-cuisine

 

1 yaourt aux fruits activia 0%

20 cl de gaspacho tomate menthe & basilic

+ 2 cs de son d'avoine

 

1 escalope de dinde grillé sur la poêle en pierre sans MG

avec épices cajun

 

salade de mâche et roqeutte

vinaigrette légère ail & piment d'Espelette

 

1 yaourt nature 0% avec 1 stick de candérel vanilla

Samedi

1 orange pressée

 

2 tartines de pain grillé saveur brioché U

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

radis roses à la croque

 

1 tranche de filet de porc à la cannelle

 

crumble d'aubergines au parmesan

 

segments de pamplemousse à la liqueur de rose

2 tartines de maquereaux grillées

 

salade de mâche et roquette

vinaigrette légère ail & piment d'Espelette

coupée d'eau pétillante

 

1 yaourt nature brassé activia

avec quelques gouttes d'arôme café

Dimanche

1 orange pressée

 

6 cm de baguette tradition grillée

 

10 g de beurre

 

150 ml de lait écrémé avec 1 cc de cacao maigre

1/2 avocat

 

1 côte de veau grillée sur la plancha

avec 1 peu de moutarde

 

pommes de terre sautées avec persillade

 

1 boule de sorbet pêche de vigne

soupe de poisson au kari gosse 

+ 2 cs de son d'avoine

 

1 yaourt nature 0%

 

1 pomme cuite au four



30/03/2016
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