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Semaine du 27 juin au 3 juillet 2016

 

Semaine du 27 juin au 3 juillet 2016
Matin Midi Soir https://static.blog4ever.com/2010/01/384039/femme-bouteille-eau-main.png
Lundi

1 tartine de pain grillé saveur brioché U

 

1 cc de marmelade d'oranges allégée

 

1 café lait écrémé 

céleri-rave au fromage blanc

sur 1 feuille de laitue

 

merlu au four avec tomates, oignons, 4 petites pommes de terre grenailles

 

2 tartine de pain de seigle WW

 

1 pomme Golden

20 cl de gaspacho poivron rouge & piment doux

avec 2 cs de son d'avoine

 

salade composée

(laitue, cœurs d'artichauts, carpaccio de saumon fumé au citron vert et huile d'olive 1 cc)

 

1 yaourt nature 0%

Mardi

2 tartines craquantes châtaigne

 

1 compote de poire sans sucre ajouté

 

1 café lait écrémé

salade de tomate vinaigrette légère

fruitée fruits de la passion & mandarine

 

1 cuisse de poulet au four

 

3 cs de couscous (maïs, riz & chia)

parfumé au citron 

 

1 nectarine

1 cassolette duo de cabillaud et de crevettes

au lait de coco et curry

 

2 cs d'émincé de poireaux cuits au vita-cuisine

 

1 fromage blanc nature 0%

Mercredi

2 tartines de pain grillé saveur brioché U

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

1 paupiette de veau

sauce tomatée et champignons

 

1 pomme de terre en robe des champs

 

laitue sans vinaigrette

 

2 abricots

20 cl de gaspacho poivron rouge & piment doux

avec 2 cs de son d'avoine

 

émincé de poulet

 

penne complètes et légumes du soleil

 

1 yaourt nature 0%

Jeudi

1 œuf à la coque

 

2 tranches de jambons speck

 

1 thé vert citron vert & gingembre

 

rillettes de mâquereaux au St Morêt light

avec fines herbes du jardin

 

2 crackers de son d'avoine

 

1 cuisse de lapin cuite au vita-cuisine

avec

1 cc d'huile d'olive aux 2 citrons, & thym + ail

 

1 fromage blanc nature 0%

avec 1 stick de candérel vanilla

3 bâtonnets de surimi thon & citron

 

2 tranches de rôti de filet de porc froid

 

4 cornichons au basilic

 

1 yaourt nature brassé activia

Vendredi

150 ml de lait écrémé avec

1 cc de cankao

 

2 krisprolls balance myrtilles & cranberries

 

2 cc de confipote mandarine & orange

 

1/2 pamplemousse

 

1 steack grillé sur la plancha

+ moutarde au piment d'Espelette

 

2 cs de purée de céleri nature

+ 1 cc de crème légère

 

1 yaourt nature 0%

 

effilochée de haddock

 

3 cs de fenouil braisé

 

1 yaourt nature 0%

Samedi

2 tartines de pain de seigle WW grillées

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

3 bâtonnents de surimi basque

au piment d'Espelette

 

aiguillettes de canard aux poires

et aux 4 épices

 

2 cs de graines de sarrasin grillées

 

1 fromage blanc nature 0%

soirée concert

avec repas saucisse frites

Dimanche

2 tartines de pain de seigle grillées WW

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

1 brochette de tomates cerises, avocat et crevettes au citron vert et aux graines de sésame grillées

 

1 escalope de dinde grillée sur la plancha

 

3 cs de haricots verts vapeur

+ 1 cc d'huile d'olive + persil

 

1 boule de sorbet mandarine

1/2 bol de soupe vichyssoise

avec 2 cs de son d'avoine

 

salade composée

 

(roquette, 1 œuf mollet, émincé de fenouil cru mariné huile d'olive aux 2 citrons et thym, 2 tranches de jambon speck)

 

2 tartines de pain de seigle WW

 

1 fromage blanc aux fruits 0%



30/06/2016
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