Semaine du 27 juillet au 2 août 2020 
Semaine du 27 juillet au 2 août 2020 | ||||
Matin | Midi | Soir | ||
Lundi |
1 verre d'eau
1 café
1 yaourt nature brassé |
radis à la croque
1 pavé de truite fumée artisanal cuisson sur la plancha côté peau
4 cs de courgettes avec 1 cc d'huile d'olive infusée à l'ail cuisson au steam-up
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1 pavé de truite fumée artisanal cuisson sur la plancha côté peau
4 jeunes petites carottes du jardin cuisson au vita-cuisine
2 cs de boulgour
1 fromage blanc nature |
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Mardi |
1 verre d'eau
1 café
1 yaourt Skyr nature
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1/² tranche de thon blanc cuisson sur la plancha avec 1 cs de sauce armoricaine
2 cs de riz noir
4 cs de courgettes avec 1 cc d'huile d'olive infusée au basilic cuisson au steam-up
1/² pamplemousse |
1 tartelette poireaux/saumon frais/algues
1 fromage blanc nature
1 nectarine |
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Mercredi |
1 verre d'eau
6 cm de baguette tradition
10 g de beurre
1 café |
1 filet de poulet cuisson au steam-up avec 1 cc de citron confit au curcuma
3 cs de riz le kamalis
1 yaourt nature brassé
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1 tranche de campaillou avec mousse de foie
1 tranche de campaillou avec rillettes de porc
1 crème dessert au chocolat noir |
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Jeudi |
1 verre d'eau
1 café |
concombre avec 1 cc de vinaigrette coupée d'eau pétillante
1/² tranche de thon blanc cuisson sur la plancha avec 1 cs de sauce armoricaine
2 cs de riz citron & romarin
3 cs de haricots verts du jardin
1 petit café avec 1 carré de chocolat noir |
salade composée (1 tomate allongée + 2 cs de reste de riz le kamalis + 1 cc de vinaigrette sans huile, 1 tranche de museau)
2 petits-suisses natures
1 pêche plate |
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Vendredi |
1 verre d'eau
1 yaourt Skyr nature avec 1 cc de granola chocolat Bjorg Bio
1 café |
1 tomate allongée avec 1 pincée de sel de Guérande + feuille de menthe et basilic du jardin
1/² tranche d'espadon cuisson sur la plancha du barbecue électrique
courgette cuisson sur la plancha du barbecue électrique
1 yaourt Activia figue/poire graines de chia sans sucres ajoutés
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1 Naans (256 Kcal)
1 colin d'Alaska au beurre citronné (100 g) (143 Kcal) (Nutri scoreA) (Cap Océan)
Batavia du jardin avec 1 cc de vinaigrette sans huile
2 abricots |
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Samedi |
1 verre d'eau
2 tartines de campaillou grillées
10 g de beurre
1 cc de confiture de fraise/menthe poivrée |
1 escalope de dinde grillée sur la plancha + 1 cc de citron confit et curcuma
2 petites pommes de terre cuisson au diable avec 1 cc de crème fraîche légère + ciboulette du jardin + filet de citron
1 boule sorbet citron & limoncello |
salade composée (pomme de terre, magret de canard fumé artisanal, segments de pamplemousse, billes de melon, mélange de salade du jardin) avec 1 cc de vinaigrette légère
1 fromage blanc nature |
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Dimanche |
1 verre d'eau
2 tartines de campaillou grillées
10 g de beurre
1 cc de confiture de fraise/menthe poivrée |
épaule d'agneau rôtie au four
4 cs de flageolets
1 crème dessert à la vanille |
salade composée (fonds d'artichauts, 2 tranches de jambon cru, avocat, asperges vertes) avec 1 cc de sauce salade bulgare citron & ciboulette)
1 petit-suisse nature
ananas en morceaux |
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