Semaine du 27 avril au 3 mai 2020
Semaine du 27 avril au 3 mai 2020 | ||||
Matin | Midi | Soir | ||
Lundi |
1 verre d'eau
2 tartines de bûcheron grillées
10 g de beurre
1 café
1 yaourt nature |
1 tomate nature
poulet rôti (1 blanc sans manger la peau)
4 cs de haricots verts
1 compote sans sucres ajoutés |
1 paupiette de saumon & poireaux
6 petites asperges blanches
2 petits suisses natures avec 1/2 cc de sucre saveur vanille |
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Mardi |
1 verre d'eau
1 café
1 yaourt nature maison |
1 filet de dorade sébaste cuisson au vita-cuisine
4 cs d'épinards en branches à la crème légère et kari goss
1 pomme |
4 cs de raviolis au boeuf et aux petits légumes gratinés au parmesan
feuille de chêne sans assaisonnement
1 fromage blanc nature |
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Mercredi |
1 verre d'eau
1 tartine de bûcheron grillée
5 g de beurre
1 café |
3 rondelles de saucisse sèche
1 côte de veau grillée sur la plancha
1 mini-gratin dauphinois
feuille de chêne avec 1 cc de sauce crudités légère
1 yaourt lait de brebis nature
2 pruneaux infusés dans 1 tasse de thé vert à la menthe |
1 pavé de saumon grillé sur la plancha avec 1 pincée de graines d'anis vert
4 cs de courgettes poêlées ail et basilic thaï et 1 cc d'huile d'olive
1 fromage blanc nature avec 1 carré de chocolat noir râpé et 1 pincée de noix de coco râpée |
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Jeudi |
1 verre d'eau
2 tartines de bricheton grillées
10 g de beurre
1 café
1 yaourt nature maison |
1 cuisse de lapin cuisson au steam-up
3 cs de purée de carottes au cumin cuisson au steam-up
1 compote sans sucres ajoutés |
pâtes au curcuma & citron avec émietté de thon mariné au citron & thym + 1 cc de câpres + 2 filets d'anchois + 2 rondelles de chorizo fort
1 fromage blanc Taillefine saveur vanille |
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Vendredi |
1 verre d'eau
1 tartine de bûcheron grillée
5 g de beurre
1 café |
rillettes de sardines au citron sur une feuille de batavia + 1 rondelle de baguette tradition
2 morceaux de sauté de veau cooulis de tomates fraîches, olives vertes farcies au citron et épices mexicaines
2 petites pommes de terre primeurs en robes des champs cuisson au vita-cuisine
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asperges aux oeufs mollets vinaigrette à l'orange
1 fromage blanc nature
1 compote sans sucres ajoutés |
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Samedi |
1 verre d'eau
2 tartines de bûcheron grillées
10 g de beurre
1 cc de confiture d'agrumes
1 café |
segments de pamplemousse & orange avec surimi + 1 cc de mayonnaise au fromage blanc
tajine de pintade aux petits légumes et pruneaux
haricots verts
1 fromage blanc Taillefine saveur vanille
1/² banane |
1 part de quiche au caviar d'aubergines et jambon de Bayonne
batavia avec 1 cs de levure de bière + 1 cc de sauce crudités nature légère
1 fromage blanc nature |
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Dimanche |
1 verre d'eau
2 tartines de bûcheron grillées
10 g de beurre
1 café |
concombre sauce fromage blanc ciboulette ciselée
2 tranches de selle d'agneau aux 5 parfaums rôtie au four
3 cs de flageolets cuisinés
salade de fruits rouges avec 1 boudoir |
salade composée : (batavia, 2 tranches de saumon fumée, 1 tomate, sauce fromage blanc, ciboulette + citron + rondelles d'oignon rouge + quelques gouttes de Tabasco vert)
1 compote sans sucres ajoutés |
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