Semaine du 26 septembre au 2 octobre 2016
Semaine du 26 septembre au 2 octobre 2016 | ||||
Matin | Midi | Soir | ||
Lundi |
1 café lait écrémé
1 tartine de pain grillé saveur brioché
1 cc de confiture d'oranges et de mandarines corse
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salade de concombre au fromage blanc et aneth avec filets d'anchois frais à l'ail
1 escalope de dinde grillée sur la plancha avec un peu de moutarde au piment d'Espelette
2 cs de haricots verts avec une pincée de secret d'arômes plein sud
2 tartines de pain de seigle WW
1 petite verrine de crème anglaise |
4 palourdes roses farcies au beurre d'ail
1 cs de riz blanc
1 compote de pomme maison sans sucre |
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Mardi |
20 cl de jus de cranberries
1 café lait écrémé
2 tartines craquantes céréales & cacao Léa nature jardin bio
2 cc de confiture d'oranges et mandarine corse |
salade de tomates vinaigrette légère
dos de cabillaud en papillote au jus de citron vert
1 endive cuite
1 tartine de pain de seigle WW
1 yaourt nature brassé activia
1 pomme |
½ bol de soupe au konjac et légumes avec 2 cs de son d'avoine
jambon persillé de bourgogne
2 cs de purée de pommes de terre
1 poire pochée à la vanille |
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Mercredi |
2 citrons jaunes + ½ pamplemousse pressés
2 tartines craquantes céréales & cacao
1 cc de confiture d'oranges et mandarines corse
1 café lait écrémé |
½ bol de soupe d'artichauts
bœuf aux carottes
1 yaourt aux fruits 0% |
20 cl de gaspacho tomate avec 2 cs de son d'avoine
1 wraps poulet rôti et tomates marinées sauce pesto
1 compote pêche abricot sans sucre ajouté |
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Jeudi |
1 fromage blanc 0% avec 1 cs de flocons d'avoine
1 œuf à la coque
2 crackers de son d'avoine
1 café |
3 bâtonnets de surimi
100 g de jambonneau
1 mini-faisselle avec 1 stick de candérel vanilla |
1 pavé de saumon cuit au vita-cuisine avec 1 cc de sauce crudité bulgare citron & ciboulette
1 yaourt nature brassé activia |
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Vendredi |
20 cl de jus de cranberries
2 tartine de pain de seigle WW grillés
2 cc de confiture d'oranges & mandarines corse
1 café lait écrémé |
omelette au saumon fumé
pousses d'épinards frais
1 mini-faisselle 0% avec un peu de coulis de fruits rouges |
2 petites tomates farcies à la volaille boulgour cuisiné aux petits légumes WW
1 fromage blanc nature 0% avec 1 cc de sucre cristallisé candérel |
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Samedi |
20 cl de jus de cranberries
2 tartines de pain grillé saveur brioché
10 g de beurre
1 café lait écrémé |
radis roses
1 escalope de veau grillée sur la plancha
3 cs de fondue de poireaux à la crème légère et curry
6 cm de baguette tradition
brik pomme-poire |
1 part de flammechüeche (tarte flambée alsacienne=
salade d'endives aux noisettes concassées vinaigrette légère fruitée faite avec 1 cc d'huile de noisettes
1 yaourt nature brassé activia
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Dimanche |
20 cl de jus de cranberries
2 tartines craquantes céréales & cacaco
1 compote pomme banane sans sucre ajouté
1 café lait écrémé |
duo de radis noir et pomme granny smith râpés, et raison blanc, vinaigrette à la noisette
spaghettis aux fruits de mer
1 yaourt sur lit de mandarine 0% |
½ bol de soupe au choux kalé avec 2 cs de son d'avoine
salade de tomates et jambon persilllé de bourgogne avec 1 cs de levure de bière
1 pomme cuite à la cannelle |
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