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Semaine du 26 octobre au 1er novembre 2020

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Semaine du 26 octobre au 1er novembre 2020
  Matin Midi Soir

 

Lundi

1 verre d'eau

 

1 tartine de campaillou grillée

 

10 g de beurre

 

1 café

rillettes de thon maison au St Morêt sur lit d'endive

 

1 saucisse fumée cuisson au vita-cuisine

 

2 cs de gratin de choux fleur

 

1 yaourt au lait de brebis aux myrtilles

1 soupe de légumes carottes patate douce & cumin

 

2 tranches de langouilles

 

1 tartine de bûcheron

Mardi

1 verre d'eau

 

1 café

 

2 tartines de pain de campagne grillées

 

10 g de beurre

 

1 yaourt nature brassé

 

 

1 tranche de cabillaud cuisson au steam-up avec mélange d'épices

 

4 cs de purée de céleri-rave nature

 

1 clémentine

soupe de légumes variés

 

2 mini-brochettes de poulet au miel et au thym grillés au barbecue

 

1 pomme

Mercredi

1 verre d'eau

 

1 café

 

1 tartine de bûcheron grillée

 

5 g de beurre

 

1 yaourt nature brassé

bœuf bourguignon

 

2 cs de gratin de choux fleur

 

1 crème chocolat noir au lait de brebis

soupe de légumes variés

 

1 tranche de jambon blanc DD

 

1 yaourt nature Skyr

 

1 compote sans sucres ajoutés

Jeudi

1 verre d'eau

 

1 café

 

1 tartine de bûcheron grillée

 

5 g de beurre

 

1 yaourt nature brassé

2 sardines à la nantaise

 

3 cs de gouttes de la mer (ce sont des pâtes alimentaires) (spiruline, curry & tomate)

 

1 yaourt nature Skyr  avec 1 cc de miel de blé noir

½ pamplemousse

 

3 cs de spaghettis au pesto

 

1 yaourt au lait de brebis au citron

Vendredi

1 verre d'eau

 

1 café

 

1 tartine de bûcheron grillée

 

5 g de beurre

 

1 yaourt nature Skyr avec 1 cc de confiture de fraise

1 galette de blé noir saumon fumé, émincé de poireaux à la crème légère au citron

 

1 yaourt nature à la grecque au lait de brebis

 

1 compote sans sucres ajoutés

 

1 tranche de jambon blanc DD

 

1 tartine de campaillou

 

3 cornichons

 

1 yaourt nature brassé

 

1 petite banane rôtie aux épices

Samedi

1 verre d'eau

 

1 thé vert menthe

 

1 riz au lait nature au lait de brebis

 

1 verre de jus d'orange 2 h après le petit-déjeuner

1 tranche de foie de veau persillé

 

3 cs de riz citron & romarin

 

2 clémentines

1 œuf cocotte au bacon

 

1 fromage blanc nature au lait de brebis

 

1 compote sans sucres ajoutés

Dimanche

1 verre d'eau

 

 

1 café

 

2 tartines de campaillou  grilées

 

10 g de beurre

 

1 verre de jus d'orange 2 h après le petit-déjeuner

1 pavé de saumon en papillote avec mélange d'épices et jus de citron

 

4 cs de fondue de poireaux mariné au vinaigre balsamique blanc à la crème de Yuzu

 

1 tranche de pain de seigle

 

1 clémentines

salade composée (émincé d'endive, 4 fines tranches de magret de canard, duo orange & pamplemousse, lamelles de poire cuite + 1 cc de vinaigrette balsamique de Modène légère à la pointe d'orange)

 

1 yaourt nature à la grecque au lait de brebis avec ½ cc de sucre saveur vanille





27/10/2020
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