Semaine du 26 octobre au 1er novembre 2020 
Semaine du 26 octobre au 1er novembre 2020 | ||||
Matin | Midi | Soir |
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Lundi |
1 verre d'eau
1 tartine de campaillou grillée
10 g de beurre
1 café |
rillettes de thon maison au St Morêt sur lit d'endive
1 saucisse fumée cuisson au vita-cuisine
2 cs de gratin de choux fleur
1 yaourt au lait de brebis aux myrtilles |
1 soupe de légumes carottes patate douce & cumin
2 tranches de langouilles
1 tartine de bûcheron |
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Mardi |
1 verre d'eau
1 café
2 tartines de pain de campagne grillées
10 g de beurre
1 yaourt nature brassé
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1 tranche de cabillaud cuisson au steam-up avec mélange d'épices
4 cs de purée de céleri-rave nature
1 clémentine |
soupe de légumes variés
2 mini-brochettes de poulet au miel et au thym grillés au barbecue
1 pomme |
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Mercredi |
1 verre d'eau
1 café
1 tartine de bûcheron grillée
5 g de beurre
1 yaourt nature brassé |
bœuf bourguignon
2 cs de gratin de choux fleur
1 crème chocolat noir au lait de brebis |
soupe de légumes variés
1 tranche de jambon blanc DD
1 yaourt nature Skyr
1 compote sans sucres ajoutés |
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Jeudi |
1 verre d'eau
1 café
1 tartine de bûcheron grillée
5 g de beurre
1 yaourt nature brassé |
2 sardines à la nantaise
3 cs de gouttes de la mer (ce sont des pâtes alimentaires) (spiruline, curry & tomate)
1 yaourt nature Skyr avec 1 cc de miel de blé noir |
½ pamplemousse
3 cs de spaghettis au pesto
1 yaourt au lait de brebis au citron |
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Vendredi |
1 verre d'eau
1 café
1 tartine de bûcheron grillée
5 g de beurre
1 yaourt nature Skyr avec 1 cc de confiture de fraise |
1 galette de blé noir saumon fumé, émincé de poireaux à la crème légère au citron
1 yaourt nature à la grecque au lait de brebis
1 compote sans sucres ajoutés
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1 tranche de jambon blanc DD
1 tartine de campaillou
3 cornichons
1 yaourt nature brassé
1 petite banane rôtie aux épices |
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Samedi |
1 verre d'eau
1 thé vert menthe
1 riz au lait nature au lait de brebis
1 verre de jus d'orange 2 h après le petit-déjeuner |
1 tranche de foie de veau persillé
3 cs de riz citron & romarin
2 clémentines |
1 œuf cocotte au bacon
1 fromage blanc nature au lait de brebis
1 compote sans sucres ajoutés |
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Dimanche |
1 verre d'eau
1 café
2 tartines de campaillou grilées
10 g de beurre
1 verre de jus d'orange 2 h après le petit-déjeuner |
1 pavé de saumon en papillote avec mélange d'épices et jus de citron
4 cs de fondue de poireaux mariné au vinaigre balsamique blanc à la crème de Yuzu
1 tranche de pain de seigle
1 clémentines |
salade composée (émincé d'endive, 4 fines tranches de magret de canard, duo orange & pamplemousse, lamelles de poire cuite + 1 cc de vinaigrette balsamique de Modène légère à la pointe d'orange)
1 yaourt nature à la grecque au lait de brebis avec ½ cc de sucre saveur vanille |
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