Semaine du 26 juillet au 1er août 2021
Semaine du 26 juillet au 1er août 2021 | ||||
Matin | Midi | Soir |
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Lundi |
1 verre d'eau
1 café léger
6 cm de baguette moulée grillée
5 g de beurre |
batavia rouge du jardin avec 1 cc de levure de bière
1 blanc de poulet grillé sur la plancha
2 petites pommes de terre en robe des champs cuisson au vita-cuisine + 1 cs de sauce fromage blanc + ail + fines herbes
2 abricots |
6 gambas cuisson au wok avec 1 pulvérisation d'huile d'olive aux 2 citrons et thym et ½ cc de piment d'Espelette
1 crème vanille |
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Mardi |
1 verre d'eau
1 café léger
6 cm de baguette moulée grillée
10 g de beurre |
2 petits fonds d'artichauts avec 1 cc de vinaigrette coupée d'eau
1 saucisse cuisson au vita-cuisine avec laurier, thym et ail en chemise cuisson au vita-cuisine
1 pomme de terre en robe des champs cuisson au vita-cuisine
1 nectarine |
salade composée (1 tomate, laitue du jardin, 1 petite boîte de thon au naturel) sans assaisonnement
1 fromage blanc nature avec 1 cc de coulis de myrtilles |
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Mercredi |
1 verre d''eau
1 café léger
6 cm de baguette moulée
10 g de beurre |
1 sardine au citron sans huile sur 1 feuille de laitue du jardin
1 filet de bar avec peau cuisson au four avec 1 pulvérisation d'huile d'olive aux 2 citrons et thym
2 cs de purée de pois cassés nature
1 yaourt nature brassé
1 nectarine |
petit clafoutis tomate fromage de chèvre et brebis
laitue du jardin avec 1 cc de vinaigre balsamique blanc
1 fromage blanc nature avec 1 cc de coulis de fruits rouges |
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Jeudi |
1 verre d'eau
1 café léger
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1 brochette de poisson cuisson au barbecue
2 cs de spahettis de courgettes cuisson au steam-up
1 yaourt liberté sur lit de citron |
1 papillote colin lieu céréales spaghetti de carottes sauce Sudachi (Picard)
2 petits suisse nature avec ½ cc de sucre saveur vanille |
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Vendredi |
1 verre d'eau
1 café léger |
1 cuisse de lapin aux abricots secs (cuisson au vita-cuisine)
2 cs d'écrasé de pommes de terre avec 5 g de beurre/1 pincée de fleur de sel de Guérande/1 pincée de noix de muscade
1 yaourt Skyr nature au lait de brebis |
3 noix de St Jacques au citron vert et émincé de poireaux à la crème légère
1 yaourt nature brassé |
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Samedi |
1 verre d'eau
1 café léger |
1 escalope de veau grillée sur la plancha
salade batavia rouge du jardin avec 1 cc de vinaigrette sans huile
1 crème chocolat noir
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rien |
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Dimanche |
1 verre d'eau
1 café léger |
sortie resto |
rien |
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