Semaine du 26 février au 4 mars 2018
Semaine du 26 février au 4 mars 2018 | ||||
Matin | Midi | Soir |
1,5 litre d'eau dans la journée.
J'ai diminué ma consommation de café et de thé.
Je ne bois plus non plus tous les jours mon petit verre de coca zéro.
Si fruit ou jus de fruit pressé le matin, je le prends bien après le petit-déjeuner. |
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Lundi |
1 tasse de café
1 cookie cœur fondant Michel & Augustin
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salade de concombre vinaigrette légère
1 cuisse de poulet aux épices colombo au four
2 pommes de terre Belles de Fontenay avec persil plat du jardin cuisson au vita-cuisine
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1 bol de bouillon de pot-au-feu avec 1 galette de blé noir émincée
pot-au-feu maigre avec poireaux/rutabaga/carottes avec 1 cc de raifort doux |
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Mardi |
1 tasse de café
1 cookie cœur fondant Michel & Augustin
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pâté de foie sur 2 barquettes d'endive
1 saucisse
choux/rutabaga/carottes
½ banane |
3 cs de riz complet aux petits légumes & tomates avec 2 tranches de chorizo, 2 tranches de bacon
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Mercredi |
rien
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1 tranche de terrine aux 3 poissons avec 1 cc de mayonnaise au fromage blanc
½ pavé de saumon cuit au vita-cuisine avec zestes d'agrumes et gingembre + graines de fenouil
2 cs de légumiô pasta pois cassés et courgettes
1 carré de chocolat noir
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4 mini nems porc & légumes sauce nuoc-man
2 tranches de jambon de Bayonne
4 cm de baguette la croquante
10 g de beurre |
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Jeudi |
1 café lait écrémé
1 pain au chocolat |
1 tranche de cuisse de dinde aux herbes de Provence cuisson au four
3 cs de semoule à la marocaine
1 yaourt nature maison avec 1 stick de candérel vanilla
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2 tranches de jambon de Bayonne + 50 g d'émincé de poulet
10 g de beurre
2 tartines de campaillou
1 yaourt nature maison
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Vendredi |
150 ml de lait écrémé avec 1 cc de cankao
4 cm de baguette grillée
10 g de beurre |
1 escalope de veau grillée sur la plancha avec un peu de moutarde à l'estragon
3 cs d'écrasé de patates douces au curry et lait de coco
1 carré de chocolat noir
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½ filet de daurade sébaste grise
2 cs de julienne de légumes
1 cs de semoule à la marocaine
1 yaourt nature maison avec 1 cc de confiturelle orange & clémentine Corse |
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Samedi |
1 café lait écrémé
2 tartines de campaillou grillées
10 g de beurre |
rillettes maison thon basilic Mère Loïck nature sur chips de galettes de blé noir
1 grondin gris cuit au vita-cuisine avec écorces d'agrumes et gingembre
3 cs de riz basmati
1 carré de chocolat noir |
penne façon raclette
1 yaourt nature maison avec 1 stick de candérel vanilla |
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Dimanche |
1 café lait écrémé
1 pain au chocolat
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½ œuf dur avec 1 filet d'anchois
1 cuisse de canard confite (sans manger la peau)
2 cs de pommes de terre sautées
1 pâtisserie ?
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2 tranches de jambon DD
1 fromage blanc nature
1 banane flambée au rhum et à la gousse de vanille bourbon |
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