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Eh oui comme tout le monde je profite des fêtes de fin d'année.

Retour aux choses sérieuses le 9 janvier 2017

Lundi et mardi il fallait finir les restes du réveillon de Noël.

Lol je n'ai pas tout mangé, mon mari s'occupe de manger le reste du foie gras, lol il s'occupe aussi des chocolats. A ce jour, je n'y ai pas touché.

J'ai juste mangé une petite orangette au chocolat noir mardi après-midi chez mes parents.

 1 café lait écrémé

3 petits biscuits sans sucre

2 petites verrines aux saveurs marines

chapon de pintade

2 cs de gratin de pommes de terre

salade verte avec 1 cc de vinaigrette fruitée mandarine é fruits de la passion

1 tranche de bûche glacée chocolat noir cœur sorbet mandarine, avec 2 tranches fines de mangue fraîche

4 nois de St Jacques avec curry de lentilles corail aux petits légumes et 1 cc de vinaigrette légère mandarine & fruits de la passion

1 clémentine

1 café lait écrémé

1 tranche de pain de campagne grillée

5 g de beurre

1 escalope de veau grillée sur la plancha

2 cs de gratin de pommes de terre

1 clémentine 

reste de chapon de pintade farci

avec reste d' abricots moelleux et marrons

cerfeuil tubéreux cuits au vita-cuisine

1 fromage blanc nature

1 verre de jus de dlémentine & mandarine

1 thé noir de Noël

2 tartines de pain de campagne grillées

5 g de beurre

4 chips de blé noir avec émietté de maquereau au kombu royal marinade au yuzu

1 pavé de biche mariné au poivre et à la vanille

grillé sur la plancha

1 cs d'écrasé de pommes de terre vitelotte

salade verte avec 1 cs de levure de bière

1 mini banane

1 bol de soupe de légumes avec 2 cs de son d'avoine

1 tranche de saumon fumé

2 blancs de poireaux cuits au vita-cuisine

1 fromage blanc nature

1 œuf à la coque

1 thé vert citron vert & gingembre

3 bâtonnets de surimi ail et fines herbes

filet royal de saumon

en papillote aux graines de feniouil

1 fromage blanc nature 0%

avec 1 cc de sucre cristallisé candérel

2 filets de maquereaux grillés

2 crackers de son d'avoine

1 fromage blanc nautre 0%

2 tartines de pain de campagne grillées

2 cc de confiture de clémentines & oranges de Corse

1 café lait écrtémé

dos de cabillaud mariné aux agrumes

grillé sur la planché

1 yaourt nature maison

soupe de légumes avec 2 cs de son d'avoine

1 yaourt nature maison

1 verre de jus de clémentine & mandarine

2 tartines de pain de campagne grilllées

10 g de beurre

1 café lait écrémé

queue de lotte cuite au wok avec 1 cs d'huile d'olive + mélange d'épices

1 clémentine

1 verre de jus de clémentine & mandarine

1 café

½ avocat

rôti d'épaule de marcassin

aux 5 épices et à l'armagnac

2 cs de purée de céleri-rave

1 clémentine

1 bol de soupe de poisson au kari goss

1 yaourt nature maison