Semaine du 22 au 28 mai 2017
Semaine du 22 au 28 mai 2017 | ||||
Matin | Midi | Soir | ||
Lundi |
1 verre de jus d'orange pressée
2 fines tranches de brioche
2 cc de confiture allégée pêche/abricot
1 café lait écrémé |
trio de tomates d'antan avec 1 cc de sauce ail et ciboulette florette
4 aiguillettes de poulet grillées sur la plancha avec 1 cc de sauce kébab
1 pincée de frites au four
2 cs d'épinards en branches frais avec 1 petite pincée de curry
1 yaourt nature maison avec 1 stick de candérel sucralose |
20 cl de gaspacho tomate/menthe/basilic
salade composée (laitue du jardin, 1 petite boîte de filets de rougets à la provençale)
1 fromage blanc saveur vanille 0% Taillefine
1 coupelle mûre, myrtilles, canberries sans sucre ajouté
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Mardi |
1 verre de jus d'orange pressée
2 tartines de pain de campagne grillées
10 g de beurre
1 café lait écrémé |
3 petits concombres apéritif bio avec 1 cc de sauce au fromage blanc et fines herbes
2 roulés de truite fumée aux asperges vertes et crème de coco light
2 tartines de pain de campagne
1 fromage blanc ananas 0% Taillefine |
Salade d'ananas au poulet (334 Kcal/pers.)
2 petits suisses natures 0% avec quelques gouttes de sirop Teisseire 0 tropical |
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Mercredi |
2 tartines de pain de campagne grillées
2 cc de confiture allégée pêche/abricot
150 ml de lait écrémé avec 2 cc de cankao
1 yaourt nature maison |
1 papillote de maquereau à la moutarde en grains
3 cs d'émincé de poireaux à la crème légère (cuits au vita-cuisine)
2 abricots |
4 boulettes de pizza (coppa, cœurs d'artichauts marinés à l'huile d'olive, coppeaux de parmesan) Merci à ma copine Thérèse pour cette recette
1 fromage blanc nature 0% avec 1 cc de Candérel sucralose cristalisé
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Jeudi |
1 œuf sur le plat cuisson sans MG
1 tranche de jamabon de bayonne
2 crackers de son d'avoine
1 thé vert citron gingembre |
150 g d'espadon vapeur aux aromates (237 Kcal/pers.)
2 petits suisses natures 0%
fraises avec jus de citron vert et feuilles de menthe fraîche du jardin |
2 tranches de jambon blanc sans couenne
1 fromage blanc nature 0%
1 crème dessert allégée au chocolat noir Taillefine |
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Vendredi |
2 tartines de pain de campagne grillées
10 g de beurre
1 café lait écrémé
2 abricots secs moelleux |
1 pavé de saumon aux asperges vertes (104 Kcal/pers.)
2 tartines de pain de campagne
fraises et myrtilles au vin rosé
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1 rouleau de printemps à la poire (107 Kcal/pers.)
1 yaourt nature maison
1 crème dessert allégée vanille Taillefine |
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Samedi |
1 verre de jus d'orange pressée
2 tartines de pain de campagne grillées
10 g de beurre
1 café avec 1 stick de régilait en poudre
2 pruneaux moelleux sans sucre ajouté |
1 papillote andouille aux pommes de terre (au vita-cuisine)
1 yaourt à la grecque nature
1 brugnon jaune |
salade d'artichauts et carpaccio de bœuf séché (brésaola)
1 yaourt nature maison avec 1 cc de Candérel sucralose cristalisé |
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Dimanche |
1 verre de jus d'orange pressée
2 fines tranches de brioche grillées
10 g de beurre
1 café lait écrémé |
radis à la croque avec 1 cc de sauce taziki (fromage, blanc et petits morceaux de concombre)
1 limande grillée sur la plancha servie avec quelques perles de yuzu
4 pommes de terre grenailles avec leur peau cuites au wook avec 1 cc d'huile d'olive basilic et gomasio à l'ail des ours
1 panna cotta aux fraises et menthe fraîche et citron vert
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½ bol de gaspacho tomate/menthe/basilic avec 2 cs de son d'avoine
1 rouleau de printemps au saumon (112 Kcal/pers.)
1 fromage blanc nature 0% avec quelques gouttes d'arôme café |
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