Semaine du 21 au 27 novembre 2016
Semaine du 21 au 27 novembre 2016 | ||||
Matin | Midi | Soir | ||
Lundi |
1 tartine craquante céréales et cacao
1 cc de confipote de mandarines
1 café lait écrémé |
2 tranches de langue de bœuf sauce piquante
2 cs de trio de riz
1 part de gâteau au fromage blanc St Amour avec ½ cc de coulis de fruits rouges |
1 filet de merlu au blé noir
2 cs de poêlée de légumes curcuma-coco
1 yaourt nature brassé 0% |
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Mardi |
1 verre de jus d'orange/mangue/acérola
2 tartines de pain de campagne grillées
10 g de beurre
1 café lait écrémé |
2 tranches de filet mignon de porc grillé sur la plancha avec épices mexicaines
3 cs de salsifis
1 crème vanille allégée |
1 filet de cabillaud en papillote au jus de citron vert
3 cs de poireaux au curcuma au vita-cuisine
1 yaourt nature brasé 0% |
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Mercredi |
1 verre de jus d'orange/mangue/acérola
2 tartines de pain de campagne grillées
2 cc de confipote mandarines
1 café lait écrémé |
carottes râpées au jus de citron jaune
1 tranche de gigot grillée sur la plancha avec épices fenugrec
2 cs de flageolets avec carottes et petits oignons grelots
1 part de gâteau au fromage blanc St Amour avec ½ cc de coulis de fraises |
mouliné de légumes du potager et vermicelles
4 aiguillettes de poulet aux épices tandoori
2 cs d'émincé de fenouil
1 fromage blanc nature 0% |
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Jeudi |
2 tranches de jambon de poulet
1 café |
1 tranche de foie de veau au vinaigre de framboises et oignons roses de Roscoff cuite sans MG dans la poêle à griller
2 petits-suisses natures avec ½ cc de candérel cristallisé
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6 noix de St Jacques avec persillade
1 yaourt nature brassé 0% |
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Vendredi |
1 verre de jus d'orange/mangue/acérola
2 tartines de pain de campagne grillées
10 g de beurre
1 café lait écrémé |
1 sardine à l'huile d'olive et au citron confit
émincé de haddock
3 cs de lentilles corail aux petits légumes
1 clémentine |
4 boulettes kefta (bœuf et agneau)
4 cs de céréales de campagne
1 part de gâteau au fromage blanc St Amour |
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Samedi |
1 verre de jus d'orange/mangue/acérola
2 tartines de pain de campagne grillées
2 cc de confipote mandarines
1 café lait écrémé |
fettuccini façon carbonara (avec allumettes de bacon + crème semi-épaisse 4% Mg)
½ pamplemousse rose |
On a des invités | |
Dimanche |
1 verre de jus d'orange/mangue/acérola
1 tranche de brioche grillée
1 café lait écrémé |
radis ronds et tomates cerises rouges et jaunes
1 cuisse de canard confite
haricots verts avec ail et persil
1 part de cheesecake à la framboise
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1 bol de soupe d'oignons roses de Roscoff avec une pincée de 3 fromages râpés
1 yaourt nature brassé 0% |
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