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Semaine du 20 au 26 décembre 2021

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Semaine du 20 au 26 décembre 2021
  Matin Midi Soir

 

Lundi

1 verre d'eau

 

¼  de baguette moulée

 

10 g de beurre

 

1 yaourt nature

 

1 café léger

1 tomate nature

 

tajine de bœuf  (boulettes kefta) et ses légumes du soleil et semoule de couscous Fleury Michon (Nutri-Score A 413 Kcal)

 

1 clémentine

Parmentier de saumon sauce ricotta épinards (Nutri-Score B  384 Kcal)

 

1 petit suisse nature

Mardi

1 verre d'eau

 

¼ de baguette moulée grillée

 

10 g de beurre

 

1 café léger

1 escalope de poulet grillée sur la plancha

 

2 cs de riz coco pointe d'épices Taureau ailé

 

1 compote pomme banane vanille sans sucres ajoutés

1 bouchée à la reine

 

1 yaourt nature

Mercredi

 

1 verre d''eau

 

¼ de baguette moulée grillée

 

10 g de beurre

 

1 café léger

1 escalope de dinde grillée sur la plancha

 

3 cs d'écrasé de pomme de terre avec 1 cc d'huile infusée à la truffe

 

1 yaourt nature

1 bol de soupe de légumes

 

1 tranche de jambon blanc

 

1 fromage blanc nature

Jeudi

 

1 verre d'eau

 

¼ de baguette moulée grillée

 

10 g de beurre

 

1 yaourt nature

 

1 café léger

 

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Vendredi

1 verre d'eau

 

¾  de baguette moulée

 

10 g de beurre

 

1 yaourt nature

 

1 café léger

 

 

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Réveillon de Noël au coin du feu

 

Ti punch et ses tites brochettes exotiques

(mini boudins/ananas/banane/clémentine)

 

Crevettes et bigorneaux

 

St Jacques rôties dans leurs coquilles, beurre d'orange/riz sauvage et julienne de légumes

 

Salade au crottin de biquette et toast au confit de cerises noires

 

Gourmandises de Noël

(rondin de bûche glacée et petits gâteaux maison)

Samedi

1 verre d'eau 

 

 

1 café léger

Déjeûner de Noël

 

Bulles royales et leur défilé surprise de toasts et verrines

 

Foie gras mi-cuit de Cruguel toasts et confit d'oignons

 

Trou Moulacois du patron

 

Pavé de biche de Brémelin, sauce au cidre, ses duchesses, son fagot, sa poire en habit de fête

 

Verdure du jardin et senteurs des étables

 

Rondelles d'oranges aux épices, sorbet mandarine, petit sablé breton

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Dimanche

1 verre d'eau

 

1 verre de jus de pamplemousse pressé frais

 

2 tranches de brioche grillée

 

10 g de beurre

 

1 cc de confiture

 

1 café léger

poulet rôti au four

 

pommes de terre cuisson autour du poulet

 

1 fruit 

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22/12/2021
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