Semaine du 1er au 7 novembre 2021
Semaine du 1er au 7 novembre 2021 | ||||
Matin | Midi | Soir |
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Lundi |
1 verre d'eau
1 café léger |
1 tranche de langue de bœuf sauce piquante
2 cs de riz blanc
1 petite part d'exotique |
1 blanc de poulet froid
1 yaourt nature
1 compote sans sucres ajoutés |
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Mardi |
1 verre d'eau
¼ de baguette moulée grillée
10 g de beurre
1 café léger |
déjeuner à l'hôpital je n'ai pas mangé l'entrée c'était de la salade chinoise
blanquette de dinde je n'ai pas tout mangé et je n'ai pas mangé la sauce qui était avec des morceaux de champignons
2 pommes de terre vapeur, j'en ai laissé 2 que je n'ai pas mangé
à la place de la portion de fromage j'ai demandé autre chose j'ai eu 1 fromage blanc nature
1 banane
1 café avec 1 carré de chocolat noir
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1 cuisse de poulet (sans manger la peau)
3 cs de légumes méridionales Picard
1 yaourt nature brassé Activia |
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Mercredi |
1 verre d''eau
¼ de baguette moulée
10 g de beurre
1 café léger |
1 part de filet de saumon cuisson au vita-cuisine avec juste un petit peu de poivre
2 cs de riz blanc
brocolis et julienne de carottes oranges et jaunes
1 fromage blanc nature avec 1 cc rase de sucre
1 café avec 1 carré de chocolat noir |
filet de poulet sauce fromage blanc et feuille de menthe ciselée
semoule aux petits légumes
1 compote sans sucres ajoutés |
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Jeudi |
1 verre d'eau
1 tranche de brioche grillée
5 g de beurre
1 café léger
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déjeuner à l'hôpital
? |
parmentier de saumon sauce ricotta épinards (Fleury Michon)
1 petit suisse nature
1 pomme cuite avec 1 pincée de cannelle |
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Vendredi |
1 verre d'eau
¾ de baguette moulée
10 g de beurre
1 café léger |
1 côte de veau grillée avec unpeu de moutarde douce au curcuma
1 endive cuite au vita-cuisine
1 yaourt nature brassé Activia
1 orange
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1 galette de blé noir avec 3 noix de St Jacques & julienne de légumes 1 cs de crème fraîche légèrement citronnée
salade d'endive avec 1 cc de vinaigrette coupée d'eau
1 fromage blanc nature avec 1 cc rase de sucre |
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Samedi |
1 verre d'eau
1 café léger |
½ darne de thon cuisson sur la plancha avec 1 cc de sauce armoricaine
écrasé de potimarron fêta poivrons rouges et poivrons jaunes comté cuisson au four
1 yaourt liberté au citron |
moules au cidre
1 fromage blanc nature avec 1 cc de coulis de fruits rouges |
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Dimanche |
1 verre d'eau
1 Actimel sans sucres ajoutés
¼ de baguette moulée grillée
10 g de beurre
1 café léger |
1 saucisse la sarrazine cuisson à la poêle La Sarrazine est une saucisse agrémentée de graines de sarrasin
crème de coco de Paimpol aux épices et ail des ours
1 crème au café |
3 cs de girasoli saumon fumé & fromage frais
3 cs d'épinards en branches
1 banane bien mûre |
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