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Semaine du 1er au 7 juin 2015

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Semaine du 1er au 7 juin 2015
Matin Midi Soir
Lundi

2 tranches de gâche nature

 

1 café lait écrémé 

radis natures

 

2 râbles de lapin aux pruneaux

 

haricots verts cuits au vita-cuisine

 

1 tartine de pain aux céréales

 

1 yaourt vanille 0%

20 cl de gaspacho + son d'avoine

 

salade composée (laitue, surimi, cœurs d'artichauts) + sauce fromage blanc et aneth

 

1 yaourt pamplemousse 0%

Mardi

1 yaourt nature 0%

 

2 tartines de pain aux céréales grillées

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

salade de pamplemousse au râpé de la mer

 

poisson du jour sauce aneth citron

 

3 cs de julienne de légumes

 

verrine de fraises avec feuilles de menthe fraîche du jardin

20 cl de gaspacho + son d'avoine

 

salade composée (laitue, sardines au citron sans huile, câpres, oignon rouge) + 1 cc de sauce blanche légère + tige de fenouil + persil + ciboulette du jardin

 

1 fromage blanc nature 0%

Mercredi

1 yaourt nature 0%

 

2 tranches de gâche

 

2 cc de préparation de fruits poire william

 

1 café lait écrémé

1/2 œuf mimosa sur 1 feuille de laitue (mayonnaise faîte avec du petit-suisse à 0%)

 

1 galette de blé noir (1 tranche de jambon, 2 tranches de merzer allégé en MG)

 

salade vinaigrette coupée d'eau

 

1 yaourt au caramel 0% WW

20 cl de gaspacho + son d'avoine

 

salade composée (laitue, haricots verts, cœurs d'artichauts, concombre, pousses d'épinards frais, pomme Granny Smith) + 1 cc de vinaigrette sans huile

 

1 fromage blanc nature 0%

Jeudi

1 yaourt nature 0% + son d'avoine

 

1 œuf dur

 

1 café

6 crevettes natures

 

2 brochettes de poulet au citron grillées sur la plancha

 

1 fromage blanc nature 0%

2 galettes de thon aux flocons d'avoine

 

2 petits-suisses natures 0% avec 1 stick de stévia vanille

Vendredi

1 yaourt nature 0%

 

3 biscottes

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

radis natures

 

poisson du jour avec sauce safranée

 

3 cs de graines de sarrasin

 

coupe de fraises à l'infusion de thé vert citron & gingembre

20 cl de gaspacho + son d'avoine

 

1 bagel de poulet parmesan roquette

 

1 yaourt aux fruits rouges 0%

Samedi

1 yaourt nature 0%

 

2 tranches de gâche

 

2 cc de préparation de fruits orange

 

1 café lait écrémé

4 mini craquelins avec rillettes de maquereau au poivre maison

 

4 boulettes de bœuf aux oignons

 

3 cs de ratatouille

 

fraises 

20 cl de gaspacho + son d'avoine

 

salade composée ( 2 tranches de jambon speck, salade, cœurs de palmiers, un voile de parmesan râpé, rondelles d'oignon rouge) + 1 cc de sauce blanche légère

 

1 fromage blanc nature 0% avec 1 stick de stévia vanille

Dimanche

1 yaourt nature 0%

 

2 tranches de brioche grillées

 

5 g de beurre

 

1 café lait écrémé

asperges vertes vinaigrette fruitée coupée d'eau

 

2 côtelettes d'agneau en papillote

 

3 cs de flageolets

 

1 boule de sorbet citron

 

20 cl de gaspacho + son d'avoine

 

salade au saumon fumé et sa vinaigrette d'agrumes et dés de fenouil du jardin

 

2 petits-suisses natures 0% avec 1 stick de stévia vanille



01/06/2015
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