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Semaine du 19 au 25 juillet 2021

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Semaine du 19  au 25 juillet 2021
  Matin Midi Soir

 

Lundi

1 verre d'eau

 

1 café léger

 

croustillant à l'avocat, tomate et orange

 

1 escalope de dinde grillée sur la plancha

 

petites tranches d'aubergines grillées sur la plancha

 

1 yaourt liberté sur lit de citron

1 coquile St Jacques à la bretonne

 

2 cs de graines de sarrasin grillées

 

1 petit suisse nature

 

2 abricots

Mardi

1 verre d'eau

 

1 café léger

 

6 cm de baguette moulée grillée

 

10 g de beurre

salade de concombre au yaourt et menthe fraîche du jardin

 

1 maquereau grillé sur le barbecue

 

chips de pommes de terre aux micro-ondes sans MG, avec une pincée de sel de Guérande et piment d'Espelette

 

tranches d'aubergine grillée sur la plancha du barbecue avec Herbes de Provence

 

1 compote sans sucres ajoutés

1 tartelettte au saumon et épinards sur lit de laitue du jardin + 1 cs de levure de bière

 

1 entremet

Mercredi

 

1 verre d''eau

 

1 café léger

salade de concombre et radis noir avec 1 cc de vinaigrette au yaourt

 

½ tranche de thon albacore grillé sur le barbecue (marinade huile d'olive aux 2 citrons et thym)

 

2 cs de couscous parfumé aux épices du monde

 

2 cs de ratatouille

 

1 boule de glace au yaourt nature Malo

1 galette de blé noir garnie avec 3 sardines fraîches grilées, oignon rose de Roscoff, 2 fines rondelles d'andouille,

 

1 fromage blanc nature

Jeudi

 

1 verre d'eau

 

1 café léger

 

linguines aux fruits de mer crème légère et kari breizh

 

salade d'agrumes pamplemouse/orange

20 cl de gaspacho

 

4 mini blinis de blé noir

 

1 tranche de saumon fumé + 1 cs de sauce au fromage blanc ail et fines herbes

 

1 entremet

Vendredi

1 verre d'eau

 

1 café léger

1 papillote de dorade à la mode thaï

 

3 cs de riz basmati

 

1 crème dessert à la vanille

½ pamplemousse aux crevettes

Samedi

1 verre d'eau 

 

6 cm de baguette moulée grillée

 

10  g de beurre

 

1 café léger

poulet rôti aux épices

 

laitue du rouge du jardin avec 1 cc de vinaigre balsamique blanc

 

2 abricots

 

1 pizza

 

laitue rouge du jardin avec 1 cs de levure de bière

Dimanche

1 verre d'eau

 

2 tranches de brioche grillées

 

1 cc de confiture d'agrumes

 

1 café léger

6 huîtres au citron

 

1 brochette d'agneau cuisson sur le barbecue + sauce yaourt nautre Skyr à la grec et menthe fraîche du jardin

 

2 petites pommes de terre en robe des champs cuisson au diable

 

haricots verts

 

1 boule de sorbet citron avec 1 cc de vodka

artichaut, œuf et saumon fumé

 

1 crème dessert à la vanille





19/07/2021
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