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Semaine du 19 au 25 avril 2021

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Semaine du 19  au 25 avril 2021
  Matin Midi Soir

 

Lundi

1 verre d'eau

 

 

1 yaourt nature Activia

1 steak haché de boeuf 5% MG grillé sur la plancha

 

3 cs de pommes de terre sautées coupés en petits cubes cuisson avec 1 vaporisation d'huile d'olive

 

feuille de chêne avec 1 cc de vinaigre balsamique

 

½ pamplemousse rose

salade composée (feuille de chêne, ½ boîte de thon au naturel, 2 filets d'anchois roulés avec 1 câpre, 1 œuf mollet, 1 cc de vinaigre balsamique blanc)

 

1 yaourt nature brassé avec 1 cc de sucre saveur vanille

Mardi

1 verre d'eau

 

1 yaourt nature Activia

1 filet de maquereau cuisson au vita-cuisine

 

1 petite aubergine cuisson au vita-cuisine et au moment de servir j'ai mis 1 cc d'huile d'olive italienne bio + 1 cc d'ail émincé

 

1 orange avec 1 pincée de cannelle moulue

salade composée (feuille de chêne, sardines sans huile au citron, 3 asperges blanches, 1 tomate cocktail, 1 cs de vinaigre balsamique blanc)

 

1 petit-suisse nature avec 1 pincée de cranberry

Mercredi

1 verre d'eau

 

1 yaourt nature Activia

½ avocat nature

 

1 pavé de saumon cuisson au vita-cuisine avec 1 cc d'aneth ciselée

 

2 cs de riz blanc

 

3 cs de julienne de légumes (carotte, poireau, céleri, courgette, concombre, oignon)

 

1 mousse au café

2 petits morceaux de reste de carbonade de bœuf avec 2 cs de riz blanc

 

1 yaourt nature Activia

Jeudi

1 verre d'eau

 

1 café léger

 

2 tartines de campaillou grillées

 

10 g de beurre

2 pilons de poulet et 1 manchon de poulet grillés au citron

 

1 mini-gratin de légumes (carottes jaunes et oranges, courgettes, brocolis)

 

½ poire cuite au sirop léger

2 cs de puré de pommes de terre

 

1 tranche de jambon blanc DD

 

2 petits suisses natures avec 1 pincée de cranberry

Vendredi

1 verre d'eau

 

1 café léger

 

1 riz au lait à la vanille

radis à la croque

 

1 escalope de dinde grillée sur la plancha

 

3 cs de haricots verts

 

1 mandarine

1 œuf sur le plat avec 2 tranches de bacon grillé

 

1 tartine de campaillou

 

1 fromage frais abricot/groseille

Samedi

1 verre d'eau

 

1 café léger

 

2 tartines de campaillou grillés

 

10 g de beurre

1 dos de cabillaud avec peau mariné avec 1 cc d'huile d'olive aux 2 citrons et thym grillé sur la plancha

 

4 cs de légumes glacés (carotte jaune et violette, courge butternut, asperge verte, oignon grelot et sauce aux agrumes)

 

1 oreillon de pêche avec crème anglaise et une pincée de cranberry

soupe courgette ricotta parmesan

 

1 coquille St Jacques à la bretonne

 

1 fromage frais à la fraise

Dimanche

1 verre d'eau

 

1 café léger

 

2 tartines de campaillou grillées

 

10 g de beurre

1 suprême de pintade farcie aux girolles & au porto

 

3 cs de purée de céleri-rave nature

 

1 oreillon de pêche avec crème anglaise et coulis de fraise

soupe de patate douce et fromage frais

 

1 yaourt nature brassé





22/04/2021
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