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2 tartine de pain complet

1 cc de confiture de mûres maison

1 café lait écrémé

râpé de surimi mayonnaise légère sur lit de feuilles de chêne du jardin

1 escalope de dinde grillée sur la planch

2 cs d'érasé de patate douce au  jus de clémentines et pointe de curry

reste de haricots verts 1 cs

1 yaourt nature brassé

avec 1 cc de coulis de mûres maison

1 petit bol de soupe de légumes

2 endives au jambon sauce aux champignons

2 tartines de brioche aux fruits secs

1 café lait écrémé

3 feuilles batavia du jardin avec 2 sardines sans huile avec 1 quartier de citron jaune + 10 g de beurre

2 tartines de campaillou

reste de blanquette de veau

2 petits morceaux

2 cs de riz blanc

2 cs d'émincé de poireau

1 petit bol de soupe de légumes

5 gambas cuisson sur la plancha avec 1 cc de piment d'Espelette + 1 cc d'huile aux 2 citrons et thym cuisson sur la plancha

1 yaourt aux fruits

1 café lait écrémé

2 tartines wasa légères au sarrasin

1 compote pommes/pruneaux

1 verre de jus d'orange sans sucre ajouté et sans pulpe 3 h après le petit-déjeuner

1/2 tacaud aux graines d'anis vert cuisson au vita-cuisine

4 cs de légumes grillés

cuisson sur la plancha

1 pomme

1/2 bol de soupe de légumes

moules marinières

1 tartine de pain de seigle

5 g de beurre

1 compote pomme banane vanille

sans sucre ajouté

1 café

1 oeuf à la coque avec 1 tranche de jambon speck

1 yaourt nature brassé

1 verre de jus d'orange sans sucre ajouté et sans pulpe 3 h après le petit-déjeuner

Spaghettis au blé complet au chorizo & aux langoustines

1 pomme

1 bol de soupe de légumes

salade composée

1 fromage blanc nature avec 1 cc de coulis de mûres maison

1 tartine de bricheton grillée

5 g de beurre

1 café

1 riz au lait nature

1 verre de jus d'orange sans sucre ajouté 2 h après le petit-déjeuner

2 petites côtelettes d'agneau en papillote

3 cs de gratin de cardons

1 coupelle de yaourt à la vanille naturelle

1 clémentine

Soirée Beaujolais au resto

Au Menu

Apéritif : Kir Cassis au Vin Blanc

Tourte aux Champignons du Moment
***
Filet de Canette au Saté
Sauce Beaujolaise
Et Pommes Anna
***
Feuilleté aux Pommes
Et sa Glace Crème Fraîche

1 café

4 cm de baguette tradition grillée

10 g de beurre

1 escalope de porc

grillée sur la plancha

avec 1 peu de moutarde

frites au four

verrine orange/pamplemousse rose jus de clémentines et pincée de piment d'espelette

1 bol de soupe de légumes

salade au haddock

1 fromage blanc nature

1 pomme

2 tranches de brioche aux fruits secs

1 café

1 pavé de saumon aux amandes 

4 cs de purée de céleri nature

1 crêpe flambée avec 1 cc de génépi savoyard fait maison

1 croque rösti façon montagnarde

salade verte avec 1 cs de levure de bière et 1 cc de sauce crudités ail & fines herbes

1 poire cuite avec 1 cs de vin rouge et 1 cc de 4 épices