Semaine du 18 au 24 juin 2018
Semaine du 18 au 24 juin 2018 | ||||
Matin | Midi | Soir |
1,5 litre d'eau dans la journée.
J'ai diminué ma consommation de café et de thé.
Je ne bois plus non plus tous les jours mon petit verre de coca zéro.
Si fruit ou jus de fruit pressé le matin, je le prends bien après le petit-déjeuner. |
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Lundi |
1 tartine de bricheton grillée
5 g de beurre
1 café lait demi-écrémé de chèvre
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tripes à la mode de Caen
2 petites pommes de terre cuites au vita-cuisine avec un peu de persil & ciboulette du jardin
1 yaourt à la grecque au lait de brebis avec 1 cc de marmelade de citron vert
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1 tarte fine à la provençale tomates et courgettes grillées avec herbes de Provence et Mozzarella
1 yaourt nature |
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Mardi |
1 tartine de campaillou grillée
5 g de beurre
1 café
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dos de cabillaud en papillote au Ricard et graines d'anis vert
2 cs de riz citron & romarin
1 yaourt nature
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lasagnes saumon et fenouil
1 yaourt nature
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Mercredi |
1 sablé au sarrasin
1 café
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½ tranche d'espadon grillée sur la plancha
2 cs d'écrasé de pommes de terre avec 1 cc d'huil d'olive & basilic
1 yaourt nature
½ banane |
2 cs de riz blanc
2 tranches de truite fumée
1 crème dessert à la vanille
2 verres d'eau de cuisson du riz |
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Jeudi |
2 craquelin de St Malo
1 cc de confiture de coings
1 café
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2 cm de baguette la craquante avec 1 cc de pâté de foie
½ pavé de turbot grillé sur la plancha
2 cs de purée de carottes avec coriandre du jardin
1 petit gâteau au fromage blanc au citron
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½ pavé de turbot grillé sur la plancha
1 cs de purée de carottes
1 crème dessert au chocolat |
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Vendredi |
2 craquelins de St Malo
2 cc de confiture de coings
1 café lait écrémé sans lactose
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1 côte de porc désossée et marinée thym & romarin grillée sur la plancha
1 flan de courgette
1 yaourt à la vanille
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tarte fine tomates cerises, fromage italien, roquette, sauce caesar
1 yaourt mandarine/citron vert |
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Samedi |
2 craquelins de St Malo
2 cc de confiture de coings
1 café lait écrémé sans lactose
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2 tranches de museau
1 tomate
4 cm de baguette la craquante
10 g de beurre
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2 tranches de jambon speck
4 mini cornichons au vinaigre balsamique
1 yaourt nature
1 crème dessert au caramel |
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Dimanche |
1 chocolat avec lait écrémé sans lactose et 1 cc de cankao
2 tranches de quatre quart |
guacamole avec 2 crackers de son d'avoine
1 brochette de poulet au curry grillée sur la plancha
2 cs de riz au curry et petits légumes
1 part de gâteau au fromage blanc St Amour et son petit coulis de fruits rouges |
salade composée :
feuille de chêne du jardin, salade de saumon fumé, 1 œuf mollet, 4 anchois roulés aux câpres
4 cm de baguette la craquante
10 g de beurre
1 yaourt à la poire |
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