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Semaine du 18 au 24 juillet 2016

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Semaine du 18 au 24 juillet 2016
Matin Midi Soir

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Entre 1,5 litre d'eau plate à 2 litres d'eau plate.

 

+ café, thé, infusion, perrier, et de temps en temps 1 mini coca zéro.

 

1 verre de bière artisanal 2 fois par semaine.

 

1 verre de Bordeaux au repas.

Lundi

2 tartiines craquantes châaignes

 

2 cc de marmelade d'oranges

 

1 café lait écrémé 

duo de céleri-rave mayonnaise

et concombre au yaourt

 

1 blanc de poulet grillé sur la plancha

 

salade verte avec 1 cc de vinaigrette sans huile

 

1 pâche plate

 

1 abricot

2 tranches de jambon blanc dégraissé

 

5 g de beurre

 

6 cm de baguette tradition

 

1 yaourt nature 0%

Mardi

2 tartines grillées saveur brioché Pasquier

 

2 cc de marmelades d'oranges

 

1 café lait écrémé

1 tomate avec 1 cc de vinaigrette sans huile

 

duo de poisson 1/2 morceau de filet de merlu et 1/2 morceau de  filet de saumon cuits au vita-cuisine

avec citron jaune

 

2 cs de lentilles corail aux petits légumes

 

1 crème dessert vanille Taillefine

 

20 cl de soupe froide vichyssoise
+ 2 cs de son d'avoine

 

6 pallourdes farcies au beurre d'ail

 

2 cs de haricots verts cuits au vita-cuisine*

 

1 nectarine

Mercredi

2 tartines craquantes cacao&céréales

 

2 cc de marmelade d'oranges

 

1 café lait écrémé

½ œuf dur mayonnaise sur 1 feuille de salade

 

2 tranches de jambon blanc dégraissé

 

3 cs de courgettes cuites au wook avec huile d'olive aux 2 citrons et thym + 1 gousse d'ail

 

1 yaourt nature sur lit de fruits rouges 2%

salade composée

(laitue, aile de raie pochée au court bouillon, segments de pamplemousse rose et d'oranges, tomates séchées)

vinaigrette balsamique à la framboise

 

1 yaourt nature brassé

Jeudi

1 œuf à la coque

 

2 crackers de son d'avoine

 

1 thé citron vert gingembre

4 sardines grillées au citron vert sur le barbecue

au feu de bois

 

1 fromage blanc nature 0%

3 bâtonnets de surimi thon & citron

 

6 palourdes farcies au beurre d'ail

 

1 yaourt nature brassé activia

Vendredi

150 ml de lait écrémé avec 1 cc de cankao

 

2 tartines craquantes sarrazin

 

2 cc de marmelade d'oranges

1 filet de flétan cuit au vita-cuisine avec écorces d'agrumes et gingembre

 

4 asperges vertes

 

1 yaourt nature 0%

20 cl de gaspacho avec 2 cs de son d'avoine

 

effilochée de haddock

 

3 cs de lentilles corail aux petits légumes

 

1 yaourt nature 0%

Samedi

2 tartines de pain de seigle WW grillées

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

on a des invités

 

Menu 

 

1 apéritif avec petits toasts

 

1 tranche de melon

avec 1 tranche de jambon de Bayonne

 

ensuite au choix :

 

Poulet rôti au four (je fais pour les enfants)

ou 

Colombo de porc

 

et en accompagnement

 

Frites au four et/ou riz blanc

 

Salade - fromage

 

1 verre de Bordeaux

 

1 part de glace viennetta

 

 

20 cl de soupe froide vichyssoise avec 2 cs de son d'avoine

 

1 yaourt nature 0%

Dimanche

2 citrons jaunes + 1 orange pressée

 

2 tartines de pain de seigle WW grillées

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

en principe pique-nique

salade composée

(batavia, 4 tomates cerises, 2 filets de harengs fumés + 1 cc de sauce blanche légère + fines herbes)

 

1 compote de poires sans sucre ajouté



19/07/2016
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