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Semaine du 16 au 22 août 2021

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Semaine du 16  au 22 août 2021
  Matin Midi Soir

 

Lundi

1 verre d'eau

 

1 café léger

 

1 cuisse de lapin cuisson au vita-cuisine avec moutarde miel  et  graines de curry et cumin

 

écrasé de pommes de terre avec 1 cc d'huile d'olive

 

haricots verts cuisson au vita-cuisine

 

2 abricots

1 part de tarte aux légumes (courgette/fonds d'artichauts/tomate/oignon rouge)

 

2 tranches de coppa

 

1 coupelle de Skyr nature avec 1 cc de coulis de myrtilles

Mardi

1 verre d'eau

 

1 café léger

 

2 tartines de pain de campagne grillées

 

10 g de beurre

1 petite aile de raie aux câpres au citron

 

écrasé de pommes de terre avec 1 cc d'huile d'olive et basilic frais du jardin

 

1 petite banane

feuille de chêne du jardin avec 1 cs de levure de bière

 

2 pilons de poulet épices chiken masala cuisson au barbecue

 

2 cs de riz citron & romarin

 

1 yaourt nature brassé Activia

 

 

Mercredi

 

1 verre d''eau

 

1 café léger

moules marinières

 

frites

 

coupe glacée

rien

Jeudi

 

1 verre d'eau

 

1 café léger

 

2 tartines de pain de campagne grillées

 

10 g de beurre

 

1 côte de veau grillée sur la plancha

 

2 petites pommes de terre en robe des champs cuisson au vita-cuisine avec 5 g de beurre et une pincée de fleur de sel, poivre.

 

1 petite banane

1 papillote saumon duo de quinoa et d'orge purée aux légumes verts sauce vierge à la framboise (Nutri-Score A) (456 Kcal) Picard

 

1 yaourt brassé au lait de brebis à la vanille

Vendredi

1 verre d'eau

 

1 café léger

 

2 tartines de pain de campagne grillées

 

10 g de beurre

4 sardines grillées aux citrons

 

3 cs de semoule aux abricots secs

 

2 carottes du jardin cuisson au vita-cuisine

 

1 crème chocolat noir

1 flan de courgette aux lardons et à la feta (190 Kcal/portion)

 

salade de mesclun du jardin avec 1 cc de vinaigre balsamique blanc

 

1 compote sans sucres ajoutés

Samedi

1 verre d'eau 

 

1 café léger

assortiment de crudités avec 1 cc de vinaigrette coupée d'eau

 

2 petites côtelettes d'agneau grillées sur le barbecue avec 1 cs de taziki maison (yaourt à la grec au lait de brebis nature/jus de citron/concombre/menthe fraîche du jardin)

 

frites au four avec une pincée de sel au piment d'Espelette

 

sablés breton aux fruits de saison et chantilly

 

 

 

crevettes sautées au cidre

 

1 yaourt nature brassé Activia

Dimanche

1 verre d'eau

 

1 café léger

 

6 cm de baguette moulée

 

5 g de beurre

 

1 cc de confiture

1 escalope de saumon à l'oseille

 

4 cs de julienne de légumes cuisson au steam-up

 

1 boule sorbet citron avec feuilles de menthe fraîche du jardin

1 pizza HawaI (poitrine, banane, ananas, mozzarella)

 

salade du jardin avec 1 cs de levure de bière





19/08/2021
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