Semaine du 15 au 21 février 2021
Semaine du 15 au 21 février 2021 | ||||
Matin | Midi | Soir |
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Lundi |
1 verre d'eau
1 café |
½ dos de cabillaut cuisson au vita-cuisine avec 1 cc de sauce beurre blanc citronnée
3 cs de riz blanc nature
1 petit suisse nature avec 1 petite banane écrasée et ½ cc de sucre |
1 galette de blé noir (sarrasin) garnie avec 2 sardines à la nantaise
1 fromage blanc nature Taillefine avec 1 cc de confiture de fraise |
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Mardi |
1 verre d'eau
1 café
2 tartines de pain de campagne grillées
10 g de beurre |
1 cuisse de pintade rôtie cuisson au four sans MG et sans manger la peau
haricots verts
6 cm de baguette tradition
1 crème dessert café |
1 paupiette de saumon cuisson au four sans MG
3 cs de purée de pdt nature
1 yaourt nature brassé |
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Mercredi |
1 verre d'eau
1 café
1 fromage frais abricot fleur d'oranger datte quinoa |
1 côte de veau grillée sur la plancha
4 wedges (pommes de tere) thym & citron cuisson au four
1 petit cheese cake au citron au fromage blanc et au citron de Sicile |
soupe de légumes
1 tranche de thon albacore avec julienne de légumes en papillote
1 tartinee de pain de campagne
1 fromage blanc nature avec 2,5 ml (=½ cc) de Sugarly |
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Jeudi |
1 verre d'eau
1 café
1 fromage frais framboise cassis datte graines de chia |
couscous maison
1 boule de sorbet |
soupe de légumes
2 œufs durs
1 yaourt nature brassé |
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Vendredi |
1 verre d'eau
1 café
1 yaourt nature Skyr avec rondelles de banane et 1 cc de cramberry |
2 bâtonnets de suprêmes poisson sauvage avec dés d'avocat + 1 cc de mayonnaise au fromage blanc
1 pavé de truite au jus de citron cuisson sur la plancha
3 cs de poêlée de légumes glacés Picard
6 cm de baguette tradition
1 fromage blanc nature |
soupe velouté artichauts détox
2 tranches de jambon blanc sans couenne
2 petits suisses nature
1 compotée de nectarines blanches note de fleurs de jasmin |
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Samedi |
1 verre d'eau
1 café
2 tartine de bûcheron grillées
10 g de beurre
1 cc de confiture de fraise |
poulet rôti au four avec mélange d'épices (1 blanc sans manger la peau)
frites au four avec 1 pincée de sel de Guérande
1 coupe poire belle hélène |
1 part de pizza maison
salade d'endive avec 1 cc de vinaigrette coupée d'eau |
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Dimanche |
1 verre d'eau
1 café
2 tartines de bûcheron grillées
10 g de beurre
1 cc de confiture de fraise |
4 petits toasts chauds avec 1 suze nature avec glaçon
filet de St Pierre sauce aux herbes (la sauce verte est à base de ciboulette, persil, ail, cerfeuil, estragon, basilic)
1 pâtisserie |
poulet froid avec 1 cc de mayonnaise légère
salade d'endive avec 1 cc de vinaigre balsamique blanc
1 yaourt nature brassé |
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