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Semaine du 14 au 20 août 2017

 

Semaine du 14  au 20 août  2017
  Matin Midi Soir  

 

Dur ! dur ! l'été avec les invitations à déjeuner, à dîner, et les apéros.

 

 

Lundi

 

 

1 verre de jus d'orange pressée

 

2 tartines de pain de campagne grillées

 

5 g de beurre

 

1 café lait écrémé

 

 

1 demie petite tartelette fine tomates billes de mozzarella roquette basilic pesto vert, rondelles de chorizo

 

3 aiguillettes de canard cuites à la poêle avec 1 très léger filet d'huile d'olive 1 pêche jaune coupée en quartiers 1 feuille de sauge émincée 2 cs de sauce soja, un peu de poivre

 

2 cs de riz blanc

 

1 yaourt nature maison

 

 

 

2 tranches de jambon

 

1 tartine de pain de campagne

 

2 cornichons

 

1 yaourt au citron 

Mardi

 

1 verre de jus d'orange pressée 

 

6 cm de baguette moulée grillée

 

10 g de beurre

 

2 cc de confiture abricot/cassis maison

 

 

1 café lait écrémé

 

salade verte avec 3 tomates cerises et 1 rondelle de chorizo avec 1 petit verre de sangria bien fraîche avec 1 petite tranche de nectarine et 1 petite tranche de poire et 1 rondelle de citron jaune

 

1 escalope de dinde grillée

 

1 pomme de terre en robe des champs avec 1 cc de Mère Loïck nature + ciboulette et persil du jardin + 1 pincée de gomasio à l'ail des ours

 

1 tout petit morceau d'éclair au chocolat avec 1 tout petit morceau d'éclair au café (acheté 2 éclairs que nous avons partagé entre 3 parts nous étions 3 personnes) 

 

repas champêtre à l'extérieur

 

soupe de bœuf

 

ragoût de veau avec carottes et pommes de terre

 

salade verte vinaigrette

 

1 tartine de pain de campagne

 

1 tartelette aux pommes (je n'ai pas pu manger la compote qui était vraiment bizarre à mon goût et aussi à celui d'autres personnes).

 

En boisson que de l'eau car je n'aime pas le cidre et il n'y avait que ça.

 

1 café 

 

Mercredi

 

 

 

 

4 petits biscuits petits beurre blé orge seigle avoine chocolat au lait

 

1 café lait écrémé

 

 

 

 

1 tranche de terrine de poisson colin d'Alaska et petites noix de St Jacques avec 1 cc de mayonnaise légère au fromage blanc

 

1 pavé de saumon cuit au vita-cuisine avec 1 cc de mélange gingembre/écorces d'agrumes

 

2 cs de purée de chayotte et pommes de terre avec 5 g de beurre

 

1 café avec 1 carré de chocolat noir

 

 

 

 

1 tomate cuite aux filets de maquereaux grillés

 

1 tartine de pain de campagne

 

1 fromage blanc nature 0% avec 1 cc de Candérel succralose cristallisé

Jeudi

 

 

1 verre de jus d'orange pressée

 

6 cm de baguette moulée grilllée

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

1 part de parmentier du soleil fait à ma façon

 

1 pêche plate

 

 

 

1 bol de salade composée :

 

(cœurs d'artichauts, petites sardines sparts à l'huile d'olive, rondelles d'oignon rouge du jardin)

 

1 pot d'évasion gourmande Tropicana

 

Vendredi

 

2 tartines de pain de campagne grillées

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé 

 

 

1 limande grillée sur la plancha

 

3 cs d'épinards à la crème de coco et curry tradition (avec mélange de 14 épices)

 

1 Taillefine plaisirs chocolat noir

 

1 bol de salade composée :

 

(feuille de chêne, 1 cs de perles tendres natures, 1 œuf poché, 1 petite boîte de thon mariné basilic, 1 cc de sauce caesar)

 

1 yaourt citron vert/mandarine

 

Samedi

1 verre de jus d'orange pressée

 

2 tartines de pain de campagne grillées

 

10 g de beurre

  

1 café lait écrémé

 

 

1 tomate burger (269 Kcal/pers.)

 

1 yaourt  cœur de fruits Mamie Nova aux fruits de la passion

 

2 merguez grillées au feu de bois sur le barbecue

 

3 cs de quinoa aux épices douces

 

1 yaourt nature maison avec 1 cc de Candérel succralose cristallisé

Dimanche

1 verre de jus d'orange pressée

 

2 tartines de pain de campagne grillées

 

10 g de beurre

 

150 ml de lait écrémé

avec 2 cc de Cankao

 

 

½ avocat nature

 

1 cuisse de lapin rôtie à la moutarde au miel

 

3 cs de haricots blancs façon cassoulet Bonduelle

 

1 boule de sorbet orange

batavia avec 1 cc de vinaigrette légère fruitée

 

1 petite tranche de pâté à la bière de sarrasin (blé noir)

 

2 cornichons

 

6 cm de baguette pêtrissée

 

1 nectarine jaune

 

 

 



25/08/2017
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