mes-petits-menus.blog4ever.com

Dur ! dur ! l'été avec les invitations à déjeuner, à dîner, et les apéros.

1 verre de jus d'orange pressée

2 tartines de pain de campagne grillées

5 g de beurre

1 café lait écrémé

1 demie petite tartelette fine tomates billes de mozzarella roquette basilic pesto vert, rondelles de chorizo

3 aiguillettes de canard cuites à la poêle avec 1 très léger filet d'huile d'olive 1 pêche jaune coupée en quartiers 1 feuille de sauge émincée 2 cs de sauce soja, un peu de poivre

2 cs de riz blanc

1 yaourt nature maison

2 tranches de jambon

1 tartine de pain de campagne

2 cornichons

1 yaourt au citron 

1 verre de jus d'orange pressée 

6 cm de baguette moulée grillée

10 g de beurre

2 cc de confiture abricot/cassis maison

1 café lait écrémé

salade verte avec 3 tomates cerises et 1 rondelle de chorizo avec 1 petit verre de sangria bien fraîche avec 1 petite tranche de nectarine et 1 petite tranche de poire et 1 rondelle de citron jaune

1 escalope de dinde grillée

1 pomme de terre en robe des champs avec 1 cc de Mère Loïck nature + ciboulette et persil du jardin + 1 pincée de gomasio à l'ail des ours

1 tout petit morceau d'éclair au chocolat avec 1 tout petit morceau d'éclair au café (acheté 2 éclairs que nous avons partagé entre 3 parts nous étions 3 personnes) 

repas champêtre à l'extérieur

soupe de bœuf

ragoût de veau avec carottes et pommes de terre

salade verte vinaigrette

1 tartine de pain de campagne

1 tartelette aux pommes (je n'ai pas pu manger la compote qui était vraiment bizarre à mon goût et aussi à celui d'autres personnes).

En boisson que de l'eau car je n'aime pas le cidre et il n'y avait que ça.

1 café 

4 petits biscuits petits beurre blé orge seigle avoine chocolat au lait

1 café lait écrémé

1 tranche de terrine de poisson colin d'Alaska et petites noix de St Jacques avec 1 cc de mayonnaise légère au fromage blanc

1 pavé de saumon cuit au vita-cuisine avec 1 cc de mélange gingembre/écorces d'agrumes

2 cs de purée de chayotte et pommes de terre avec 5 g de beurre

1 café avec 1 carré de chocolat noir

1 tomate cuite aux filets de maquereaux grillés

1 tartine de pain de campagne

1 fromage blanc nature 0% avec 1 cc de Candérel succralose cristallisé

1 verre de jus d'orange pressée

6 cm de baguette moulée grilllée

10 g de beurre

1 café lait écrémé

1 part de parmentier du soleil fait à ma façon

1 pêche plate

1 bol de salade composée :

(cœurs d'artichauts, petites sardines sparts à l'huile d'olive, rondelles d'oignon rouge du jardin)

1 pot d'évasion gourmande Tropicana

2 tartines de pain de campagne grillées

10 g de beurre

1 café lait écrémé 

1 limande grillée sur la plancha

3 cs d'épinards à la crème de coco et curry tradition (avec mélange de 14 épices)

1 Taillefine plaisirs chocolat noir

1 bol de salade composée :

(feuille de chêne, 1 cs de perles tendres natures, 1 œuf poché, 1 petite boîte de thon mariné basilic, 1 cc de sauce caesar)

1 yaourt citron vert/mandarine

1 verre de jus d'orange pressée

2 tartines de pain de campagne grillées

10 g de beurre

1 café lait écrémé

1 tomate burger (269 Kcal/pers.)

1 yaourt  cœur de fruits Mamie Nova aux fruits de la passion

2 merguez grillées au feu de bois sur le barbecue

3 cs de quinoa aux épices douces

1 yaourt nature maison avec 1 cc de Candérel succralose cristallisé

1 verre de jus d'orange pressée

2 tartines de pain de campagne grillées

10 g de beurre

150 ml de lait écrémé

avec 2 cc de Cankao

½ avocat nature

1 cuisse de lapin rôtie à la moutarde au miel

3 cs de haricots blancs façon cassoulet Bonduelle

1 boule de sorbet orange

batavia avec 1 cc de vinaigrette légère fruitée

1 petite tranche de pâté à la bière de sarrasin (blé noir)

2 cornichons

6 cm de baguette pêtrissée

1 nectarine jaune