Semaine du 13 au 19 mars 2017
Semaine du 13 au 19 mars 2017 | ||||
Matin | Midi | Soir | ||
Lundi |
1 verre de jus d'orange pressée
1 café lait demi-écrémé
1 tartine de baguette tradition grillé
5 g de beurre |
2 poireaux avec 1 cc de sauce Caesar
1 saucisse cuite au vita-cuisine avec un tout petit peu de raifort
2 cs de céréales de campagne avec un tout petit peu de sauce tomate oignons et ail
1 yaourt nature maison avec 1 stick de candérel vanilla |
1 tranche de thon albacore cuite au vita-cuisine avec 1 cc d'aïoli
2 cs d'émincé de fenouil cuit au vita-cuisine
1 fromage blanc nature 0% |
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Mardi |
1 verre de jus d'orange pressée
2 tartines de pain de campagne grillées
10 g de beurre
1 café lait demi-écrémé |
salade de roquette avec 1 cc de vinaigrette légère mandarine & fruits de la passion
1 truite aux éclats d'amandes cuite au four
3 cs de julienne de légumes
1 compote pomme banane sans sucre ajouté |
salade frisée aux émincés de bacon avec son oeuf poché
1 fromage blanc nature 0% avec 1 cc de candérel succralose cristallisé |
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Mercredi |
2 tartines de pain de campage girllées
2 cc de confiture mangue
150 ml de lait écrémé avec 1 cc de café soluble (que je vais tester)
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concombre sauce au fromage blanc
1 râble de lapin aux pruneaux sans sucre ajouté
2 cs de salsifis
1 tartine de baguette tradition
1 yaourt nature maison
1 compote pêche abricot sans sucre ajouté
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wok de légumes au poulet sauce nuoc man au gingembre
1 yaourt nature maison avec 1 cc de candérel succralose cristallisé
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Jeudi |
2 oeufs sur le plat
2 crackers de son d'avoine
1 café |
1 côte de veau grillée sur la plancha avec épices méxicaines
2 petits suisses natures 20 % |
3 bâtonnets de surimi
1 boîte de filets de mâquereaux grillés citron basilic et amandes grillées
1 fromage blanc nature 0% |
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Vendredi |
2 tartines craquantes cacao & céréales
2 cc de confiture mangue
1 café |
4 tomates cerises farcies au philadelphia light nature
1 tranche d'espadon grillé sur la plancha avec épices poisson
3 cs de perles tendres
1 fromage blanc nature 0% |
2 tranches de jambon de Bayonne
3 cs d'épinards en branches à la crème légère et au curry
1 tartine de pain de campagne
1 yaourt citron vert/mandarine |
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Samedi |
1 verre de jus d'orange pressée
2 tartines de pain de campagne grillées
10 g de beurre
150 ml de lait écrémé avec 1 cc de cankao |
salade de pamplemousse et avocat à la chair d'oursins
rougail de grondins rouges
2 cs de riz basmati
2 petits suisses natures 20%
1 poire pochée à la menthe
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1 part de tarte fine avec pâte filo façon kebab (tomates, émincé de dinde, oignons, sauce blanche, fromage)
salade d'endive avec 1 cc de vinaigrette (eau pétillante, moutarde, vinaigre de noix, huile de noisette) + 1 pincée de graines diverses
1 crème dessert allégée Taillefine café expresso |
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Dimanche |
1 verre de jus d'orange pressée
2 tartines de pain de campagne grillée
10 g de beurre
150 ml de lait demi-écrémé avec 1 cc de cankao |
1 petite daurade cuite sur la plancha
4 cs de gratin de fenouil et chorizo
macédoine de fruits frais et sa quenelle de sorbet abricot
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moules marinières aux graines de fenouil
2 tartines de baguette tradition
5 g de beurre
1 yaourt nature maison
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