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Semaine du 11 au 17 mai 2015

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Semaine du 11 au 17 mai 2015
Matin Midi Soir

Aucun grignotage entre les 3 repas.

 

Pas de collation.

 

Dans la journée eau plate, 1 mini coca zéro, café, thé vert.

 

 

Lundi

1 café 

1/² œuf dur avec tomates cerises sur feuille de laitue + 1 cc de mayonnaise au fromage blanc

 

1 escalope de veau grillée sur la plancha

 

3 cs de haricots plats avec persillade

 

1 pomme

20 cl de gaspacho + son d'avoine

 

aiguillettes de poulet froid

 

laitue avec 1 cc de sauce blanche légère + ciboulette & persil du jardin

 

1 yaourt aux fruits

Mardi

1 verre d'eau

 

1 yaourt nature 0%

 

3 biscottes

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

8 radis

 

1 pavé de truite en papillote

 

2 cs de julienne de légumes + 1 cs de boursin cuisine ciboulette

 

fraises avec menthe fraîche du jardin + 1 stick de stévia

 

soupe de courge butternut patate douce carotte + son d'avoine

 

1 steack haché de bœuf grillé sur la plancha

 

3 cs de purée de pommes de terre

 

1 yaourt aux fruits 0%

Mercredi

1 verre d'eau

 

1 yaourt nature 0%

 

2 tranches de gâche

 

2 cc de préparation de fruits poire william

 

150 ml de lait écrémé avec 2 cc d'Ovomaltine

petite verrine de taziki (concombre & fromage blanc)

 

1 escalope de dinde à la dijonnaise

 

3 cs Edamame avec sauce épicée (graines de soja) et légumes

 

1 petit-suisse nature 0%

 

1 clémentine

soupe de légumes + son d'avoine

 

1 tranche de jambon

 

3 cs de riz

 

1 fromage blanc saveur vanille 0%

Jeudi

1 verre d'eau

 

1 yaourt nature + son d'avoine

 

1 œuf dur

 

1 café

2 râbles de lapin en papillote

 

1 fromage blanc nature 0%

assiette du pêcheur (6 crevettes, 1 petite boîte de thon au naturel, 2 bâtonnets de surimi) + sauce (20 g de crème fraîche légère à 15% + citron + poivre + persil)

 

2 crackers de son d'avoine

 

1 yaourt nature 0%

Vendredi

1 verre d'eau

 

1 yaourt nature 0%

 

2 tartines de pain aux céréales grillées

 

10 g de beurre

 

150 ml de lait écrémé avec 2 cc de ricoré

salade de tomate vinaigrette sans huile

 

1 pavé de saumon grillé sur la plancha, sauce safranée

 

3 cs de mélange de céréales

 

1 fromage blanc nature 0%

 

fraises avec 1 cs de bordeaux + menthe fraîche du jardin +  quelques gouttes de citron jaune, +1 stick de stévia vanille

soupe détox + son d'avoine

 

St Jacques gratinées fondue de poireaux et pommes de terre

 

1 yaourt aux fruits 0%

Samedi

1 yaourt nature 0%

 

2 tranches de gâche

 

2 cc de préparation de fruits poire willima

 

1 café lait écrémé

salade de pamplemouse au râpé de crabe sauce yaourt à la grecque avec citron et ciboulette

 

1 brochette de poulet au citron et basilic

 

2 cs de semoule de couscous complète

 

2 cs de légumes de couscous

 

fraises avec un peu de jus de citron jaune + gingembre + menthe fraîche du jardin + quelques feuilles de thé

20 cl de gaspacho + son d'avoine

 

salade composée (laitue du jardin + 2 tranches de museau de porc + tomates cerises) avec vinaigrette sans huile

 

1 fromage blanc nature 0% avec 1 stick de stévia vanille

Dimanche

1 yaourt nature 0%

 

2 petits pains au lait

 

2 cc de préparation de fruits poire william

 

150 ml de lait écrémé avec 2 cc de cacao maigre

salade du pêcheur (pommes de terre et thon avec mayonnaise au fromage blanc)

 

1 bifteck de bœuf grillé sur la plancha

 

2 pommes de terre en robe des champs avec 1 cs de Philadelphia light nature + ciboulette et persil du jardin

 

1 pâtisserie ou 1 boule de sorbet ?

20 cl de gaspacho + son d'avoine

 

salade composée (laitue du jardin + 2 filets de maquereaux grillés + 4 olives vertes + 4 rondelles d'oignon rouge) + 1 cs de vinaigrette pomme & miel

 

1 compote de mangue sans sucre ajouté



12/05/2015
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