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Semaine du 11 au 17 Juillet 2022

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Semaine du 11  au 17 Juillet 2022
  Matin Midi Soir

 

Lundi

1 verre d'eau

 

1 café léger

déjeuner à l'hôpital

100 g de cap océan cabillaud à l'huile d'olive et basilic (Nutri-Score A) (100 g = 150 Kcal) cuisson au four

 

2 petits suisses nature avec 1 cc de sucre saveur vanille

Mardi

1 verre d'eau

 

1 café léger

Déjeuner au resto

 

1 andouillette grillée avec 1 cc de sauce moutarde à l'ancienne

 

salade verte

 

frites (j'ai à peine mangé la moitié)

 

verrine de fromage blanc nature avec coulis fruits de la passion

1 tomate + 1 tranche de museau + 1 cs de vinaigre balsamique blanc

 

1 tartine de pain de campagne

 

1 nectarine jaune

Mercredi

 

1 verre d''eau

 

1 café léger

½ avocat avec cocktail de crevettes ananas surimi

 

1 côte de veau grillée sur la plancha

 

3 cs de mijoté de carottes et courge butternut au curcuma

 

1 petite banane

thon frais grillé sur le barbecue

 

riz avec courgettes sautées à l'ail

 

1 fromage blanc nature 

 

1 pêche plate blanche

Jeudi

 

1 verre d'eau

 

¼ de baguette

 

10 g de beurre

 

1 café léger

1 steak haché de poulet façon bouchère  cuisson sur la plancha

 

jeunes carottes cuisson au vita-cuisine

 

1 yaourt cassis light & free 

salade de pâtes à l'effiloché de poulet confit

 

verrine pamplemousse et orange sanguine avec menthe fraîche du jardin et fleurs de bourrache

Vendredi

1 verre d'eau

 

2 tartines de pain de campagne grillées

 

10 g de beurre

 

1 café léger

1 filet de poulet grillé sur la plancha

 

2 cs de purée de pommes de terre avec 1 filet d'huile d'olive et basilic frais du jardin

 

1 yaourt nature brassé

invités

Samedi

1 verre d'eau 

 

1 café léger

poisson du marché

 

ratatouille au thym citronné du jardin

 

1 yaourt pomme cerise light & free

6 gambas flambées au whisky avec une pointe de piment d'Espelette

 

1 yaourt nature brassé

Dimanche

1 verre d'eau

 

¼ de baguette moulée

 

10 g de beurre

 

1 café léger

1 tranche de terrine de saumon avec tomates cerises du jardin 1 cc de sauce yaourt citron aneth

 

filet mignon de porc farci à la merguez

 

haricots verts avec persillade

 

1 boule de sorbet kalamansi

féroce d'avocat au thon

 

2 tartines de pain de campagne grillées

 

2 petits suisses nature avec 1 cc de coulis de fruits exotiques





13/07/2022
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