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Semaine du 10 au 16 août 2020

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Semaine du 10 au 16 août 2020
  Matin Midi Soir  
Lundi

1 verre d'eau

 

2 tartines de campaillou

 

10 g de beurre

 

1 yaourt nature brassé

 

1 café

1 boudin noir aux rains à la poêle sans MG

 

2 petites pommes de terre en robe des champs cuisson au vita-cuisine

 

1 boule de sorbet au Cointreau

salade composée (feuille de chêne rouge, 1 tranche de museau, 1 cc de câpres, 2 champignons crus avec 1 cc de Mère Loïck nature + ciboulette et persil plat du jardin)

 

2 petits suisses natures

Mardi

1 verre d'eau

 

1 tartine de campaillou grillée

 

5 g de beurre

 

1 café

 

1/² verre de jus de clémentines sans sucres ajouté

 

 

1 tranche de terrine de saumon frais et sa gelée au basilic thaï avec 1 cc de mayonnaise maison

 

1 dos de cabilllaud skrei avec peau cuisson au steam-up avec 1 cc d'huile d'olive aux 2 citrons et thym

 

2 cs de courgettes et tomates avec ail en chemises

 

1 cs de riz blanc

 

1 fleur de yaourt citron thé noir bergamote

 

 

salade composée (émincé de haddock, asperges vertes, 1 cc de sauce salade au yaourt bulgare citron et aneth + 1 cc de câpres au citron)

 

1 fromage frais nature

 

6 mirabelles

Mercredi

1 verre d'eau

 

1 yaourt nature skyr avec 1 cs de granola Bjorg bio

 

1 café

 

1 verre de jus de clémentines 2 h après le petit-déjeuner

1 petite aile de raie (cuisson au vita cuisine) avec 1 cs de vinaigrette légère fruitée avec vinaigre de framboise

 

jeunes pousses d'épinards crues

 

1 pêche plate

linguine aux fruits de mer avec crème fraîche légère 15% et kari goss

 

1 yaourt nature brassé

 

6 mirabelles

Jeudi

1 verre d'eau

 

2 tartines de campaillou grillées

 

10 g de beurre

 

1 café

 

1 yaourt Siggis skyr vanille 2% MG

1 tacaud grillé sur le barbecue électrique

 

1/² aubergine rôtie piquée à l'ail sur la plancha du barbecue électrique

 

1 yaourt nature brassé

 

1 pêche plate  à la fleur de lavande

salade composée (linguine froide, émincé de truite fumée, perles de yuzu, dés d'avocat)

 

2 petits suisses natures

Vendredi

1 verre d'eau

 

1 yaourt Taillefine skyr agrumes pommes & gingembre

 

1 café

1 filet de maquereau à la moutarde et piment d'Espelette avec peau grillé sur le barbecue électrique

 

2 fonds d'artichauts rôtis sur la plancha du barbecue électrique

 

1/² pamplemousse

salade composée (perles océanes, filets de thon, cubes d'ananas frais, billes d'avocat, 1 cc de câpres au citron, 1 cs de sauce fromage blanc avec aneth, fenouil, basilic, ciboulette du jardin + filet de jus de citron bio)

 

2 petits suisses natures

Samedi

1 verre d'eau

 

1 kéfir lait fermenté nature avec 1 cs de granola bio Bjorg

 

1 café

poulet rôti acheté sur le marché

 

feuille de chêne du jardin avec 1 cc de vinaigrette sans huile

 

1 pêche plate

 

2 abricots

marmite du pêcheur (coques/moules/palourdes)

 

1 yaourt Kvrag 0% vanille

Dimanche

1 verre d'eau

 

 

1 yaourt Taillefine skyr myrtille lavande et jus de raisin

 

 

1 café

3 noix de St Jacques panées aux épices (recettes WW)

 

2 cs de quinoa

 

4 cs de brunoise de légumes maison

 

1 boule de sorbet citron façon limoncello

20 cl de gaspacho avec 1 cs de son d'avoine

 

1 tranche de jambon DD

 

1 yaourt nature brassé





12/08/2020
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