Semaine 15 au 21 février 2016
Semaine du 15 au 21 février 2016 | ||||
Matin | Midi | Soir | ||
Lundi |
6 cm de baguette moulés
10 g de beurre
1 café lait écrémé |
salade de mâche et de roquette au râpé de surimi
poulet froid
blettes sans rien mettre dessus, cuites au vita-cuisine
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1/2 bol de velouté de céleri (céleri-rave, céleri branche, oignons, pommes de terre, curcuma) avec 2 cs de son d'avoine
tartelette tomates marinées et chorizo
1 yaourt nature 0% avec 1 stick de candérel vanilla |
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Mardi |
2 tartines de pain de mie complet WW
2 cc de préparation de fruits poire williiam à la vanille
1 café lait écrémé |
2 cs de salade du pêcheur
1 véritable knachs d'Alsace
3 cs de lentilles au massala
1 mandarine |
1/2 bol de velouté de céleri + 2 cs de son d'avoine
aile de raie aux câpres et vinaigre de framboise au vita-cuisine
2 petits-suisses natures 0%
1 ramequin de compote de pêche sans sucre ajouté |
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Mercredi |
2 tartines craquantes cacao céréales
2 cc de prépatrion de fruits poire william à la vanille
1 café lait écrémé |
1 galette de blé noir garnie avec fondue de poireaux et sardines au citron confit
1 orange |
1/2 bol de soupe poireaux et pommes de terre avec 2 cs de son d'avoine
2 tranches de truite fumée
1 endive cuite au vita-cuisine
1 fromage blanc nature 0% avec 1 stick de candérel vanilla |
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Jeudi |
2 tranches de jambon speck
1 oeuf mollet
1 café |
1 romloops
1 escalope de poulet panée avec quelques gouttes de citron jaune
1 fromage blanc nature 0% |
émincé de dinde avec 1 cc de sauce kébab
1 yaourt nature 0% |
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Vendredi |
2 krisprolls balance myrtilles & cranberries (1 krisprolls = 13 g)
10 g de beurre
1 café lait écrémé |
1 petite tranche de truite fumée
1 part de parmentier de canard
1 yaourt aux fruits normal |
petite marmite de noisettes de St Jacques au lait de coco et gingembre
2 cs de riz blanc
1 yaourt nature 0% avec 1 stick de candérel vanilla |
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Samedi |
2 krirpolls balance avoine, graines de lin & raisin (1 krisprolls = 13 g)
2 cc de confiture orange amère allégée
1 café lait écrémé |
terrine de caille aux raisins
6 cm de baguette tradition
1 boudin noir
2 cs d'écrasé de patates douces à la crème de coco
1 pomme granny smith
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flammekueche (tarte flambée alsacienne)
salade d'endive vinaigrette fruitée
1 yaourt aux fruits normal |
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Dimanche |
1 pain au lait
150 ml de lait d'amande avec 2 cc d'ovomaltine
1 orange pressée à 10 h |
filets de maquereaux au vin blanc
1 tranche de filet de boeuf grillé sur la plancha
1 pomme de terre en robe des champs avec 1 cc de sauce fromage blanc et fines herbes
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1 bol de bouillabaisse avec 2 cs de son d'avoine
1 fromage blanc nature 0% avec quelques gouttes d'arôme café |
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