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Pour 4 personnes

Prêt en 10 min

Cuisson 15 min

Ingrédients :

1 oignon

1 cc d'huile d'olive

400 g de cocktail de fruits de mer

100 ml de vin blanc

120 g de crème fraîche à 15%

140 g de pâtes crues

sel, poivre

1. Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon pelé et émincé dans l'huile d'olive. Ajoutez les fruits de mer et bien mélanger. Verser le vin blanc et donner un bouillon. Ajouter la crème fraîche et laisser mijoter 5 minutes. Assaisonner.
2. Pendant ce temps, cuire les pâtes dans de l'eau salée. Les présenter dans un plat nappées de sauce et avec les fruits de mer disposés dessus.

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