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Semaine du 4 au 9 août 2015

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Semaine du 4 au 9 août 2015
Matin Midi Soir
Lundi

1 café lait écrémé

 

1 biscotte 1/2 finement grattées

avec moins de 5 g de beurre 

 

carottes râpées

au jus de citron & coriandre du jardin

 

1 tranche de gigot grillée sur la plancha

 

courgettes à l'ail avec 1 steack de légumes du soleil

 

1 yaourt saveur fraises des bois 0%

20 cl de gaspacho tomate menthe & basilic + son d'avoine

 

tarte fine jambon speck et cœurs d'artichauts

avec pâte feuilletée allégée en MG

 

laitue avec 1 cs de levure diététique

 

1 petit-suisse nature 0%

 

1 nectarine

 

 

Mardi

1 yaourt nature 0%

 

2 tartines de pain aux céréales grillées

 

2 cc de préparation de fruits pêche & mangue

 

1 café

salade de pamplemousse & surimi

au piment d'Espelette 

 

1 mâquereau à la moutarde aux baies roses

 

3 cs de coquillettes au blé complet

+ 1 steack poivrons et tomates

 

1 printiligne au chocolat 0,9 %

20 cl de gaspacho tomate menthe & basilic + son d'avoine

 

émincé de poulet tagliatelles et petits légumes façon wok

 

1 yaourt aux fruits 0%

Mercredi

1 yaourt nature 0%

 

2 tranches de gâche

 

2 cc de préparation de fruits pêche & mangue

 

150 ml de lait écrémé avec 1 cc de Ricoré

salade de tomate au basilic du jardin

 

1 escalope de dinde grillée sur la plancha

 

blancs de poireaux au curry

 

2 abricots

20 cl de gaspacho tomate menthe & basilic + son d'avoine

 

2 tranches de jambon blanc découenné et dégraissé

 

3 cs d'écrasé de choux-fleurs à l'andouille

 

1/2 pamplemousse rose

Jeudi

1 yaourt nature 0% + son d'avoine

 

2 tranches de jambon de dinde

 

1 café

1 sardine au citron sans huile

 

1 filet de lieu noir aux graines de fenouil en papillote

 

2 petits-suisses natures 0% avec 1 cc de sirop de fruits de la passion léger

1 bol de soupe de poisson au kari gosse + son d'avoine

 

1 fondant Taillefine vanille

Vendredi

1 yaourt nature 0%

 

2 tartines de pain aux céréales grillées

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

concombre sauce au yaourt et fines herbes

 

pavé de saumon aux pistaches

 

haricots verts du jardin cuits au vita-cuisine

 

1 tartine de pain aux céréales

 

1/2 poire william au sirop léger

avec une pincée de crannebery

20 cl de gaspacho tomate menthe & basilic + son d'avoine

 

2 œufs à la coque

 

3 cs de purée de céleri-rave sans féculents

 

1 yaourt saveur coco 0%

Samedi

1 yaourt nature 0%

 

2 tranches de gâche

 

2 cc de préparation de fruits pêche & mangue

 

1 café lait écrémé

3 petits craquelin de St Malo aux graines de sésame avec rillettes de mâquereau aux graines de moutarde & coriandre

 

tajine de poisson (194 kcal par portion)

 

1 nectarine

20 cl de gaspacho tomate menthe & basilic + son d'avoine

 

tarte fine aux tomates et au thon avec 2 feuilles de brick (recette pour 4 personnes)  (119 kcal par portion)

 

laitue avec vinaigrette au citron sans huile

 

1 yaourt saveur citron 0%

Dimanche

1 yaourt nature 0%

 

2 pains au lait grillés

 

5 g de beurre

 

1 café lait écrémé

déjeuner à l'extérieur

salade complète méditérranéenne (375 kcal par portion)

 

8 cm de baguette tradition

 

1 yaourt Taillefine  fondant saveur café



03/08/2015
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