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Semaine du 28 avril au 4 mai 2014

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Semaine du 28 avril au 4 mai 2014
Matin Midi Soir
Lundi

2 tartines de pain complet bio grillées avec 2 cc de confiture de fraise

 

1 café lait écrémé 

rouleau de truite fumée au carré frais 0% ail et fines herbes

 

steack haché de veau grillé à la poêle sans MG

 

écrasé de pomme de terre et carotte avec 1 cc de Boursin cuisine ail et fines herbes

 

1 yaourt aux fruits 0%

bouillon de légumes avec son d'avoine

 

croustillant de cabillaud en feuille de brick à la provençale

 

jeunes pousses d'épinards

 

1 compote sans sucre ajouté

Mardi

1 yaourt nature 0%

 

3 biscottes équilibre

 

1/2 banane

 

1 café lait écrémé

cœurs de palmier sauce légère

 

escalope de porc grillée épices d'Asie sur la plancha

 

aubergines confites

 

1 yaourt aux fruits 0% 

20 cl de gaspacho avec son d'avoine

 

filets de maquereaux grillés

 

riz sauvage

 

1 fromage blanc aux fruits 0% WW

Mercredi

2 pancakes natures

 

2 cc de préparation poire williams

 

1 café lait écrémé

asperges avec mayonnaise allégée aux blancs d'œufs

 

steack de bœuf grillé sur la plancha

 

6 pommes noisettes au four

 

1 petite verrine de dessert au soja chocolat

20 cl de gaspacho avec son d'avoine

 

2 tranches de jambon de poulet

 

topinambour à la noix de muscade

 

1 fromage blanc nature 0% avec 2 pruneaux infusés (infusion poire/caramel)

Jeudi

1 verre de jus de pamplemousse sans sucre ajouté

 

2 tartines de pain complet bio grillés avec 10 gr de beurre

 

1 chocolat lait écrémé

(cacao maigre)

 

 

œufs de caille avec thon au naturel sauce fromage blanc basilic

 

tajine d'agneau aux pruneaux

 

semoule de millet

 

coupe de fraises au piment d'Espelette

soupe chinoise Sveltesse  avec son d'avoine

 

salade composée montagnarde (salade verte, jambon de Bayonne, oignon rouge, 2 tomates cocktail, voile de parmesan râpé) + 1 cs de sauce blanche légère

 

2 petits-suisses natures 0% avec 1 stick de Candérel vanilla

 

 

Vendredi

1 tranche de jambon blanc découennée dégraissée

 

1 café lait écrémé

crevettes natures

 

cuisse de lapin à la moutarde en papillote

 

1 fromage blanc nature 0% sans rien avec

3 bâtonnets de surimi

 

poisson du jour

 

petite verrine de dessert soja à la vanille

Samedi

1 verre de jus d'orange sans sucre ajouté

 

2 tranches de brioche grillées avec 10 gr de beurre

 

1 café lait écrémé

salade nordique (queues de crevettes, segments d'agrumes, œufs de lumps) sauce yaourt et menthe fraîche

 

aiguillettes de canard aux pêches

 

mini cocotte de courgettes

 

1 duetto choc WW

20 cl de gaspacho avec son d'avoine

 

tarte fine aux légumes tajine (faite avec pâte filo)

 

salade avec 1 cs de levure de bière

 

salade de fruits

Dimanche

1 verre de jus de pamplemousse rose sans sucre ajouté

 

2 pancakes natures avec 2 cc de préparation poire williams

 

1 café lait écrémé

1/2 œuf sur 1 fond d'artichaut avec 1 cs de sauce crudités allégée

 

coq au riesling

 

haricots plats à la vapeur

 

1 part de gâteau maison

 

 

bouillon de légumes verts avec son d'avoine

 

cannelloni ricotta épinards WW

 

salade avec sauce blanche légère et 1 noix

 

1 fromage blanc 0% aux fruits WW



28/04/2014
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