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Semaine du 27 octobre au 2 novembre 2014

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Semaine du 27 octobre au 2 novembre 2014
Matin Midi Soir
Lundi

1 tranche de pain azyme pasquier

 

2 cc de marmelade de citron vert

 

1 café lait écrémé 

duo de crudités carottes râpées et céleri-rave avec 1 cerneau de noix et lamelles de Elstar

 

parmentier breton (andouillette, purée de p. de t.) et petit voile de parmesan râpé

 

reste de pomme Elstar

bouillon de légumes avec son d'avoine

 

2 petites tomates farcies à la volaille

 

boulgour cuisiné aux petits légumes

 

1 perle de lait nature sans rien avec

Mardi

1 verre de jus de pamplemousse rose sans sucre ajouté

 

2 craquelins de St Mâlo

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

 salade verte au surimi et taziki

sauce fromage blanc et zestes de citron jaune

 

cocotte de bonite à la bretonne

 

fenouil au vita-cuisine

 

1 fromage blanc aux fruits 0%

20 cl de gaspacho et son d'avoine

 

blanquette de poulet

 

riz basmati et petits légumes

 

1 compote de poire william sans sucre ajouté

Mercredi

3 biscottes

 

10 g de beurre

 

1 tasse de lait écrémé

pomme fruit farcie au boudin noir antillais

 

 

20 cl de gaspacho avec son d'avoine

 

mijoté de porc au miel

 

tomates concassées & purée fondante

 

1 yaourt nature normal avec 1 stick de candérel vanilla

Jeudi

2 tranches de jambon de dinde

 

1 café

1 rouleau de saumon fumé au printendre  ail et fines herbes

 

cuisse de lapin à la moutarde, ail et persil

 

2 petits-suisses natures  avec 1 biscuit Dukan graines de pavot saveur vanille

1 bol de soupe Konjac et multi-légumes avec son d'avoine
Vendredi

2 tranches pain complet Pasquier

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

petite verrine de guacamole avec sa tartine de pain de mie complet WW

 

rougaille de poissons

 

2 cs de trio de riz sauvage

 

 

bouillon de légumes verts avec son d'avoine

 

2 petits-suisses natures + 1 stick de candérel

Samedi

2 petits-pains au lait grillés Pasquier

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

rougaille de poissons

 

cœur de céleri

 

1/2 pamplemousse rose

20 cl de gaspacho avec son d'avoine

 

2 œufs pochés

 

3 cs d'épinards à la crème légère

Dimanche

1 verre de jus d'orange sans sucre ajouté

 

2 pancakes natures

 

2 cc de marmelade de citron vert

 

1 café lait écrémé

6 huîtres

 

escalope de dinde à la normande

 

2 cs de tagliatelles

 

1 boule de sorbet avec 1 spéculoos sans sucre

soupe de poisson avec son d'avoine

 

1 fromage blanc nature 0% sans rien avec



27/10/2014
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