mes-petits-menus.blog4ever.com

Semaine du 25 septembre au 1er octobre 2017

 

Semaine du 25 septembre au 1er octobre 2017
  Matin Midi Soir  

 

 

 

 

Lundi

 

 

1 verre de jus d'orange pressée

 

8 cm de baguette moulée grillée

 

5 g de beurre

 

1 café lait écrémé

 

 

4 tomates cerises

 

rougail saucisse

(cuisson de la saucisse au vita-cuisine)

 

3 cs de riz basmati

 

1 poire cuite

 

 

1 steak haché de veau grillée sur la plancha

 

2 cs de haricots verts

 

1 tranche de pain de campagne

 

1 flan vanille sur lit de caramel

Mardi

1 verre d'eau

 

1 verre de jus de pruneaux 

 

2 tranches de pain de campagne grillées

 

10  g de beurre 

 

 

1 café lait écrémé

 

1 œuf dur avec 1 filet d'anchois roulé avec câpre

 

spagettis au magret de canard et parmesan

 

salade de pamplemousse et orange à la menthe

1 papillote de St Jacques au lait de coco légumes et riz basmatin

 

1 yaourt aux myrtilles

Mercredi

 

 

 

 

1 verre d'eau plate

 

1 verre de jus d'orange pressée

 

2 tranches de pain de campagne grillées

 

5 g de beurre

 

1 cc de confiture pêche abricot allégée

  

1 café lait écrémé

 

 

 

 

2 cs de céleri-remoulade au fromage blanc + 1 crackers de son d'avoine

 

2 merguez grillées

 

flan de courgettes

 

3 cs de gratin de courgettes

 

1 pomme

 

 

petites tomates cocktails farcies aux boulettes keftat

 

2 cs de boulghour et céréales cuisinés à l'huile d'olive

 

1 flan vanille sur lit de caramel 

 

Jeudi

 

1 verre de jus d'orange pressée

 

2 tranches de pain de campagne

 

10  g de beurre

 

1 café lait écrémé

salade verte avec 1 cc de vinaigrette légère au vinaigre balsamique et point d'orange

 

1 burger fait maison à la viande de dinde façon kebab, rondelles d'oignon rouge, 1 cc de sauce kebab, mini-cornichons

 

3 cs de légumes grillés sur la plancha (aubergines, poivrons, courgettes, oignons)

 

1 yaourt nature maison avec un peu de Candérel sucralose cristallisé

 

 

curry de suprêmes saveur langouste à la crème de coco light

 

cubes d'ananas au sirop léger et 2 cs de riz basmati

 

1 yaourt au citron

 

Vendredi

 

2 tranches de pain de campagne grillées

 

2 cc de confiture pêche abricot allégée

 

1 café lait écrémé

 

 

2 cs de concombre au yaourt à la grec 0% et fines herbes

 

1 petite aile de raie avec 1 cc de perles de yuzu

(cuisson au vita-cuisine)

 

2 cs de quinoa cuisiné aux petits légumes

 

salade de pamplemousse et d'orange au vin rosé

 

 

4 aiguillettes de poulet tandoori

 

3 cs de purée de pois cassés

 

1 fromage blanc nature avec quelques gouttes de sirop de grenadine Teisseire 0 et une pincée de cranberries

Samedi

1 verre de jus d'orange pressée

 

2 tartines de pain de campagne grillées

 

10 g de beurre

 

1 thé vert citron vert et gingembre

 

 

1 petite verrine mousse fromagère aux oeufs de lumps

 

1 souris d'agneau au thym citronné et ail en chemise

 

3 cs d'émincé  de poireaux à la crème légère

 

1 crème dessert au café expresso

Tataki de bonite à ventre rayé et sa sauce soja-yuzu

 

3 cs de brunoise de légumes

 

1 yaourt à la noix de coco

Dimanche

1 verre de jus d'orange pressée

 

2 tranches de pain de campagne grillées

 

5  g de beurre

 

1 cc de confiture pêche abricot allégée

 

150 ml de lait écrémé

avec 2 cc de cankao

 

salade d'avocat aux crevettes grises et sa petite vinaigrette fruitée mandarine&mangue + 4 gouttes de tabasco vert

 

1 escalope de veau à la crème légère et aux champignons

 

3 cs d'écrasé de carottes au chorizo et cidre brut fermier breton

 

1 éclair au café

1 part de pizza maison fruits de mer et safran

 

salade mâche & roquette avec 1 cs de levure de bière + 1 noix

 

1 pomme

 

 

 



25/09/2017
0 Poster un commentaire

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 24 autres membres