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Semaine du 6 au 12 Janvier 2025

 

 

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Semaine du 6 au 12 Janvier 2025
  Matin Midi Soir  
Lundi

2 verres d'eau avec mes médicaments dont 1 avec mes médicaments

 

1 thé vert menthe

souris d'agneau eu thym (cuisson à l'airfryer)

 

2 cs de coquillettes

 

1 petite part de galette des rois

émincé de poulet avec reste de coquillettes + 30 g de tome de brebis à la truffe

 

1 yaourt nature

Mardi

2 verres d'eau dont 1  avec mes médicaments

 

1 thé vert menthe

1 pavé de saumon (cuisson au cuit-vapeur)

 

3 cs de riz St Eloi

 

3 cs de brunoise de légumes

 

1 yaourt nature

1 croque-monsieur (cuisson à l'airfryer)

 

salade verte avec 1 cc d'huile au yuzu

 

1 compote sans sucres ajoutés

Mercredi

2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments

 

1 thé vert menthe

1 escalope de dinde grillée sur la plancha

 

1 galette de pommes de terre à l'alsacienne avec des épinards oignons persil (cuisson à la poêle avec 1 pulvérisatiion d'huile de tournesol)

 

1 yaourt nature

 

1 banane

2 blinis avec 1 tranche de saumon fumée infusé verveine citron

 

salade verte avec 1 cc d'huile au yuzu

 

2 petits frais nature avec 1 cc de Benco

Jeudi

2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments

 

1 thé vert menthe

sauté de daguet (reste du réveillon St Sylvestre)

 

3 cs de haricots verts

 

1 tartine de pain de campagne

 

1 orange

risotto aux 2 saumons

 

salade d'endive avec 1 cc de vinaigrette coupée d'eau pétillante

 

1 yaourt nature

Vendredi

2 verres d'eau dont 1  avec mes médicaments

 

1 thé vert menthe

colombo de thon, riz, poivrons, oignons

 

1 fromage blanc nature

 

1 clémentine

1 œuf cocotte au chorizo (cuisson à l'airfryer)

 

1 fromage blanc nature avec 1 cc de sucre

Samedi

2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments

 

1 thé vert menthe

1 cuisse de poulet rôtie (cuisson à l'airfyer)

 

1 endive braisée (cuisson au wok)

 

1 tartine de pain de campagne

 

1 fromage blanc nature

 

1 banane

 

soupe de poisson

 

1 coquille St Jacques à la bretonne

 

1 tartine de pain de campagne

 

2 petits frais avec 1 cc de Benco

Dimanche

2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments

 

1 thé vert menthe

pâtes fraîches aux œufs farcies au basilic fromage pecorino romano et pignons, 3 noix de St Jacques marinées au soja ponzu, sésame au kimchi, 1 cs de cèpes

 

1 boule de sorbet pinacolada avec 1 biscuit cuillère

salade composée (salade verte, pommes de terre, 1 œuf mollet, olives) avec 1 cc d'huile au yuzu

 

1 fromage blanc nature

 

1 compote sans sucres ajoutés



10/01/2025
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