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Pâte à tarte au quinoa

4 personnes

 

Préparation : 5 min.

 

Réfrigération : 30 min.

 

Ingrédients :

 

100 g de farine de riz, 50 g de farine de quinoa, 75 g de saindoux ou de graisse de palme, environ 50 ml d'eau, sel.

 

Réalisation

 

Coupez le saindoux ou la graisse de palme en morceaux et faites fondre au four à micro-ondes.

Dans un saladier, versez les farines, ajoutez la graisse fondue, le sel et mélangez.

Versez l'eau progressivement jusqu'à ce que la pâte forme une boule.

Filmez-la et réservez au frais.

 

  • Sans allergènes répertoriées.


01/05/2016
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